В Петербурге снесли завод «Красный Пекарь»
На месте завода «Красный Пекарь» на 11-й Красноармейской, где выпекали «блокадный хлеб», построят жилой комплекс.
Фотографии снесенного завода выложили в группе «Признавашки ДТП и ЧП Петербурга». «Все сломали. Такой завод был. Жаль пекарь», пишет автор поста Олег Григорьев. Знаменитый «Красный пекарь», переживший Великую Отечественную войну, был разрушен в воскресенье. Именно здесь был придуман рецепт блокадного хлеба - пищевая целлюлоза - 10 %, хлопковые жмыхи и обойная пыль - 14 %, кукурузная и ржаная мука - немного более 60 %, остальное - добавки . Построен завод был в 30-е годы 20 века.
В комментариях местные жители и горожане делятся переживаниями и воспоминаниями, связанными с этим местом. «Там потрясающе пахло батоном на все близлежащие улицы, для меня запах детства именно такой. Со стороны 10-й Красноармейской был магазинчик, где хлеб продавали прямо из печи, горячий-горячий. Пока из школы до дома дойдешь, то половины батона уже нет», пишет Рина Весенняя.
Известно, что на этом месте появится жилой комплекс «Болконский», его возведен холдинг RBI. Дом будет сдан в эксплуатацию в конце 2021 года.
Ранее сообщалось, что вице-губернатор Николай Линченко поручил продумать концепцию развития территории бывшей фабрики «Красное знамя».
Город достиг договоренности с Министерством обороны о постепенной передаче более 3000 кв.м. помещений Музею Блокады Ленинграда. Это произойдет уже в ближайшее время, заявил действующий губернатор Петербурга Александр Беглов на праздновании 100-летия участницы ВОВ Веры Ивановны Роговой.
Врио губернатора рассказал, что будет правильно оставить «народный музей» там, где его открыли еще в 1944 году, это мнение поддерживают и сами ветераны ВОВ. «Это наша память и наша история. Он дорог тем, что это народный музей, который создавали всем городом. Его нужно сохранять и развивать, создавать филиалы», - сказал Александр Беглов.
В планы города входит расширение Музея Блокады. Ранее эту инициативу поддержал и Владимир Путин. По его распоряжению на обновление экспозиции из резервного фонда выделено 150 млн рублей.
Также глава города напомнил об идее музейного сообщества об объединении всех городских экспозиций и музеев, связанных с блокадой, под эгидой Музея обороны и блокады Ленинграда. Уже принято решение о создании отделения на хлебозаводе «Каравай». В ближайшее время начнется работа по организации филиалов музея в странах СНГ.
Сейчас в музее в Соляном переулке идет ремонт. Открытие обновленной экспозиции запланировано на сентябрь 2019 года.
«В сентябре мы полностью закончим ремонт во всех помещениях, включая ранее выкупленные за счет города, где разместятся фондохранилище и кабинеты сотрудников», - сказал Александр Беглов. Он также отметил, что переговоры с Министерством обороны по расширению площадей музея будут продолжены.
Ранее сообщалось, что Музей Набокова в Петербурге откроют уже 29 апреля.