Санкт-Петербург. Фаст-фуд накормит всех


11.07.2005 15:08

До конца года в Петербурге откроется 30 новых закусочных.


Емкость рынка петербургского фаст-фуда составляет около $500 тыс., а количество предприятий быстрого питания в течение последних двух лет стабильно возрастает на 4% в год. По мнению экспертов, рынок еще далек от насыщения и потребность петербуржцев поесть на скорую руку удовлетворена всего на 30%. В текущем году участники рынка намереваются восполнить этот пробел – они обещают, что до конца года количество закусочных в городе вырастет на 20%.

Столь радужные перспективы связаны в первую очередь с ростом доходов петербуржцев, который в 2004-2005 годах составил в среднем 9% на душу населения. «Потребительский спрос сложился в крупных городах и начинает набирать обороты в небольших. Это дает необходимый толчок для дальнейшего развития фаст-фуда», – считает Валерия Силина, директор по связям с общественностью корпорации «Ростик Групп».

В московской фирме «Бразерс и Компания» также предсказывают интенсивное развитие рынка общепита. «В последние годы произошло значительное увеличение покупательной способности граждан, в первую очередь жителей Москвы и крупных российских городов. В итоге, для многих людей посещение ресторана уже не является чем-то особенным, что можно себе позволить пару раз в году», – рассуждает президент ООО «Бразерс и Компания» Мераб Елашвили.

По прогнозам игроков, в ближайшее время рост числа мест общественного питания будет происходить в основном за счет среднеценовых заведений, так как рынок «дорогой еды» уже в значительной степени сформирован. Планы по масштабному расширению сети своих заведений есть у всех сетевых операторов петербургского рынка. Так, сеть блинных «Чайная ложка» планирует открыть в этом году 5 чайных и еще 35 – в ближайшие 3-4 года (сегодня компания владеет 18 заведениями), ООО «Бразерс и Компания» (сеть ресторанов «Сбарро») в течение года откроет 4 ресторана вдобавок к четырем уже существующим, «Макдональдс» добавит 6 ресторанов к 15 работающим. Кроме них расширяться собирается сеть «Пицца-хат» – она откроет 6 точек – и закусочные KFC – 7 точек.

Готовятся выйти на петербургский рынок и новые игроки – соответствующие планы есть у компаний «Восточный Базар», «Виаджио», американского холдинга Malibu Foods.
По материалам «Коммерсант – СПб»


Подписывайтесь на нас:


26.05.2005 19:45

Михаил Фрадков потребовал внести в Думу в пятницу поправки по отмене налога на наследование.


Как сообщает «Интерфакс», такое заявление премьер-министр сделал на очередном заседании Правительства. Он попросил Минфин не создавать «лишнего информационного шума» и завершить подготовку поправок в кратчайшие сроки. «Завершайте, завтра вносите», – сказал он.

Замминистра финансов Сергей Шаталов при обсуждении этого вопроса сообщил, что в настоящее время в Госдуме находится законопроект о налоге на наследование и дарение, принятый в первом чтении в 2004 году. По его словам, Минфин провел консультации с депутатами. Было решено, что в июне депутаты готовы принять этот законопроект во втором чтении с учетом задачи об отмене налога на наследование, поставленной президентом РФ в послании Федеральному Собранию.

Шаталов также заявил, что сейчас необходимо определиться с налогообложением имущества, переходящего в порядке дарения. По его словам, необходимо определить круг лиц, которые будут платить этот налог. В частности, предстоит решить вопрос, будет ли взиматься налог при дарении между близкими родственниками.

Кроме того, необходимо определить круг сделок, облагаемых налогом на дарение. Как отметил замминистра финансов, рассматриваются три варианта. Первый - будут облагаться все сделки по дарению, второй – будут облагаться сделки, подлежащие нотариальному заверению, и третий вариант – будут облагаться сделки, подлежащие регистрации. «Мы считаем наиболее правильным третий вариант», – отметил Шаталов.
По материалам Appartment.ru


Подписывайтесь на нас: