Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.
В министерстве строительства республики Карелия состоялось совещание по вопросу строительства на территории республики спортивных площадок в рамках программы "Газпром - детям". На совещании присутствовали представитель заказчика - заместитель генерального директора ЗАО "Газпром межрегионгаз Санкт-Петербург" Анатолий Громыко, министр по делам молодежи, физической культуры, спорту и туризму Александр Воронов, представители министерства юстиции, Росреестра по республики Карелия и администраций муниципальных районов.
В июле этого года на встрече с председателем правления ОАО "Газпром" Алексеем Миллером глава республики Карелия Александр Худилайнен получил подтверждение о реализации крупнейшего социального проекта на территории нашей республики - строительстве трех физкультурно-оздоровительных комплексов с бассейнами и 18 детских спортивных площадок по целевой программе "Газпром - детям". 116 млн руб. выделяется на строительство всесезонных спортивных площадок во всех муниципальных районах Карелии.
Спортивная площадка имеет размер поля 30x50 метров с искусственным синтетическим покрытием, хоккейными бортами, чтобы зимой можно было заливать лед, хоккейными и футбольными воротами и баскетбольными фермами с щитами и кольцами.
По словам заместителя генерального директора ЗАО "Газпром межрегионгаз Санкт-Петербург" Анатолия Громыко в ближайшие дни будет подписан инвестиционный договор и договор пожертвования с Карельским благотворительным фондом Катанадова "Детям Карелии". Далее фонд начнет работу с Администрациями районов по передаче земельных участков под строительство. В мае 2013 года планируется начало строительства.
Все районы республики уже доложили о проделанной работе по формированию земельных участков под строительство спортивных площадок и оформлению разрешительной документации. Большинство земельных участков расположены в непосредственной близости от общеобразовательных школ.
Чтобы ускорить процесс предоставления благотворительному фонду земельных участков под строительство, на совещании было принято решение совместными усилиями специалистов министерства строительства, министерства юстиции, Росреестра по РК и юристов администраций районов продумать все возможные схемы и варианты по решению данного вопроса, сообщает пресс-служба губернатора и правительства республики.