В МФК "Толстой сквер" 1 декабря откроется новое кафе формата fast casual
Ресторатор Валерий Кудряшов 1 декабря откроет заведение общественного питания Casual cafe на 3 этаже МФК "Толстой сквер". Новое кафе станет четвертым заведением в сети. Об этом сообщает компания S.A.Ricсi-Санкт-Петербург, выступившая брокером сделки по аренде площади в комплексе.
Общая площадь помещения нового кафе составляет около 600 кв. м. Инвестиции в проект составят порядка 15 млн руб. Планируемый срок окупаемости - 3 года.
"Сегодня в сегменте общепита сформировалась новая тенденция - открытие ресторанов и кафе при бизнес-центрах, - отмечает генеральный директор S.A.Ricci-Санкт-Петербург Денис Радзимовский. - Формат fast casual широко распространен на западе, в России он только начинает активно развиваться".
Целевой аудиторией нового заведения станут офисные работники и студенты близлежащих ВУЗов. Новое кафе будет рассчитано на 180 посадочных мест. Средний чек в заведении - 250 руб.
"Опыт заведения, расположенного в БЦ "Эврика", показал востребованность заведений общественного питания формата fast casual на рынке Петербурга, - отмечает владелец ресторана Валерий Кудряшов. - Популярность кафе связана с сочетанием "быстрой еды" и комфортных условий, обеспеченных в заведении".
Расходы на проект нового зоопарка в Юнтолово не включены в проект бюджета Санкт-Петербурга на 2013 года, сообщил журналистам вице-губернатор Сергей Вязалов.
"Прозвучали предложения не реализовывать проект в Юнтолово, в качестве предложения рассматривается парк Интернационалистов во Фрунзенском районе. Мы действительно решили не продолжать проектирование в Юнтолово и снять проект по просьбе членов правительства с рассмотрения", - сказал он. То есть финансирование проекта нового зоопарка не будет предусмотрено в бюджете на 2013 год.
"Мы не предусмотрели финансирование на следующий год, зоопарк не попал в категорию первоочередных задач", - уточнил председатель комитета финансов Эдуард Батанов.
Компания-проектировщик будущего зоопарка "Интарсия" летом текущего года сообщала, что строительство первой очереди зоопарка в Юнтолово планируется завершить в 2015-2016 годах.