Эксперты: Операторы общепита являются самыми активными игроками на рынке Петербурга
Операторы общепита сегодня являются наиболее активными игроками на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга. В настоящее время основные арендаторы в этом сегменте - семейные рестораны средней ценовой категории, кофейни и фаст-фуды минимального формата, отмечают эксперты АРИН.
"Среди требований, которые арендаторы предъявляют к объектам, хорошее месторасположение, наличие мощностей и надлежащим образом оформленные документы для получения лицензирования на объекте", - рассказывает заместитель директора департамента коммерческой недвижимости АРИН Ольга Фахрутдинова.
Основные различия в требованиях к помещениям в метраже и технических характеристиках. Рестораны предпочитают объекты площадью 200-500 кв. м в спальных районах или центральной части города, кофейни часто любят арендовать площадки 100-200 кв. м в локациях с высоким пешеходным трафиком. Фаст-фуды минимального формата предпочитают маленькие объекты - 50-150 кв. м.
Ольга Фахрутдинова говорит, что кофейни хотят витринные окна, рестораны любят террасы. "Например, за последний год в Санкт-Петербурге пользуются успехом рестораны с панорамным видом. Рестораторы готовы бороться за такие места, - отмечает Фахрутдинова. - К сожалению, в центре города большинство зданий являются памятниками архитектуры и не позволяют реализовывать подобные проекты. При реконструкции инвесторы сталкиваются с огромными проблемами".
Средние ставки для кофеен составляют 2,5-8 тыс. руб. за кв. м в месяц, для фаст-фуда - около 2,5-6 тыс. руб., для семейных ресторанов - порядка 1,2-3 тыс. руб.
Эксперты отмечают, что рынок активно развивается, появляются интересные проекты. Так, один из операторов общепита в последние полгода задал высокий темп развития в данном сегменте, открывая рестораны различного формата. В результате компания столкнулась с проблемой подбора персонала и организовала свой обучающий центр, арендовав для этого торговый комплекс.
"В Санкт-Петербург, по примеру Москвы, придут ночные клубы и рестораны иностранных и российских знаменитостей, - прогнозирует Ольга Фахрутдинова. - Сегодня у нас уже есть заявки на поиск помещения для таких объектов".
Также можно ожидать рост и в сегменте фаст-фуда из-за выхода новых сетей, которые могут занять определенную долю рынка быстрого питания.
В жилом комплексе "Новый Оккервиль", который возводит инвестиционно-строительная компания "Отделстрой", откроется врачебная амбулатория Всеволожской клинической центральной районной больницы.
Медицинское учреждение займет помещение площадью 180 кв. м во второй очереди жилого комплекса, сданной в июле 2012 года. В настоящее время ведутся ремонтно-отделочные работы помещения.
Амбулатория будет оказывать весь перечень медицинских услуг, предусмотренных полисом обязательного медицинского страхования, как для взрослых, так и для детей.
Регулярно будут организованы приемы выездной бригады врачей узкого профиля: ЛОРа, хирурга, невропатолога, окулиста и других специалистов.
«Изначально по проекту планировки в микрорайоне предусмотрено медицинское учреждение. Со сдачей новых очередей население квартала растет, плюс открылся детский садик, скоро начнется строительство школы. Естественно, вопрос медицинского обслуживания важен для жителей комплекса, отмечает генеральный директор ИСК «Отделстрой» Марк Окунь. Открытие врачебной амбулатории позволит улучшить качество, эффективность и доступность оказания первичной медико-санитарной помощи населению. Таким образом, жители «Нового Оккервиля» смогут получать медицинскую помощь, не выезжая за пределы квартала».
В настоящее время на территории ЖК уже открыт детский сад, завершается проектирование школы, работают продовольственные и хозяйственные магазины, 2 аптеки, завершается строительство спортивно-оздоровительного комплекса с бассейном и ледовой ареной.
На прилегающей территории компания "Отделстрой" создала парк Оккервиль с асфальтированными велодорожками и обустроенным пляжем.