Санкт-Петербург. На хлебных местах
В течение ближайших полутора лет в Петербурге останется лишь несколько крупных производителей хлеба. На месте других построят бизнес-центры и гостиницы.В течение ближайших полутора лет на рынке останется лишь несколько крупных производителей хлеба. Из-за стабильного падения спроса на хлебобулочные изделия остальные игроки будут вынуждены либо продать свои предприятия, либо перепрофилировать цеха под коммерческую недвижимость. Столь мрачный прогноз сделали участники рынка в кулуарах Межрегиональной конференции по хлебопечению, прошедшей в Санкт-Петербурге в минувшую пятницу.
Потребление хлеба, самого дешевого продукта питания, растет лишь при снижении доходов населения. Так, в 1998-1999 годах каждый россиянин съедал примерно по 80 кг хлеба в год. Однако, начиная с 2000 года, объем потребления этого продукта ежегодно снижался на 8-10%. «Покупатель предпочитает теперь приобретать оригинальные, нетрадиционные хлебобулочные изделия, например багеты, булочки для гамбургеров, – в горячем виде и поближе к дому. Это привычно для Европы и становится нормой для россиян», – считает Елена Додукова, и. о. руководителя службы маркетинга компании «Пекарь».
По словам исполнительного директора ассоциации «Хлебопеки Петербурга» Александра Зорина, постепенное снижение спроса на хлеб в ближайшие полтора года приведет к радикальным изменениям на этом рынке и к заметному уменьшению числа производителей. «Уже к концу первого квартала 2006 года c рынка уйдут игроки, которые не смогли адаптироваться к новым условиям рынка», – отмечает Людмила Зубакова, генеральный директор группы компаний «Балтийский хлеб».
Напомним, что в августе этого года прекратил выпуск хлеба Смольнинский хлебозавод, входивший в число крупнейших предприятий города. «Этим летом мы оценили экономическую эффективность работы предприятия и приняли решение об остановке завода. Сейчас мы сдаем помещения в аренду и намерены разработать проект строительства гостинично-офисного комплекса на территории завода», – сообщил генеральный директор Смольнинского хлебозавода Сергей Воробьев.
По мнению экспертов, уже к весне следующего года к похожим выводам могут прийти и другие производители. «Большинство хлебных предприятий, особенно выпускающих менее 55-50 тонн в сутки, вынуждены будут либо перепрофилировать, либо продавать собственные площади», – прогнозирует руководитель ОАО «Каравай» Николай Тютюнников. Отметим, что сегодня в городе работает около 15 хлебных заводов, при этом практически вся земля, на которой они стоят, выкуплена предприятиями в собственность.
Источник: «Коммерсант-СПб»
Потребление хлеба, самого дешевого продукта питания, растет лишь при снижении доходов населения. Так, в 1998-1999 годах каждый россиянин съедал примерно по 80 кг хлеба в год. Однако, начиная с 2000 года, объем потребления этого продукта ежегодно снижался на 8-10%. «Покупатель предпочитает теперь приобретать оригинальные, нетрадиционные хлебобулочные изделия, например багеты, булочки для гамбургеров, – в горячем виде и поближе к дому. Это привычно для Европы и становится нормой для россиян», – считает Елена Додукова, и. о. руководителя службы маркетинга компании «Пекарь».
По словам исполнительного директора ассоциации «Хлебопеки Петербурга» Александра Зорина, постепенное снижение спроса на хлеб в ближайшие полтора года приведет к радикальным изменениям на этом рынке и к заметному уменьшению числа производителей. «Уже к концу первого квартала 2006 года c рынка уйдут игроки, которые не смогли адаптироваться к новым условиям рынка», – отмечает Людмила Зубакова, генеральный директор группы компаний «Балтийский хлеб».
Напомним, что в августе этого года прекратил выпуск хлеба Смольнинский хлебозавод, входивший в число крупнейших предприятий города. «Этим летом мы оценили экономическую эффективность работы предприятия и приняли решение об остановке завода. Сейчас мы сдаем помещения в аренду и намерены разработать проект строительства гостинично-офисного комплекса на территории завода», – сообщил генеральный директор Смольнинского хлебозавода Сергей Воробьев.
По мнению экспертов, уже к весне следующего года к похожим выводам могут прийти и другие производители. «Большинство хлебных предприятий, особенно выпускающих менее 55-50 тонн в сутки, вынуждены будут либо перепрофилировать, либо продавать собственные площади», – прогнозирует руководитель ОАО «Каравай» Николай Тютюнников. Отметим, что сегодня в городе работает около 15 хлебных заводов, при этом практически вся земля, на которой они стоят, выкуплена предприятиями в собственность.
Источник: «Коммерсант-СПб»
Десятки семей, проживающих в доме № 28/29 по улице Союза Печатников, поставлены перед выбором – жить «на осадном положении» или переезжать неизвестно куда.Инвестор начал реконструкцию здания, не дожидаясь, пока из него выселят людей. В доме № 28/29 по ул. Союза Печатников отключены горячая и холодная вода, электричество, в ближайшее время отключат газ. Больше десятка семей поставлены перед выбором – жить «на осадном положении» или переезжать неизвестно куда.
Жители реконструируемого дома вышли вчера, 22 сентября, на митинг к стенам администрации Адмиралтейского района. Это не первая акция протеста – 13 сентября ими была сделана попытка перекрыть движение транспорта по Английскому проспекту. Ведь только угроза общественному порядку может заставить власти обратить внимание на проблемы людей.
«Дайте воду!» – скандировали собравшиеся под окнами районной администрации. Но отсутствие воды, отключенной по распоряжению начальника Жилкомсервиса № 1 Эльзы Саламовой, – не самая большая беда. Страшнее неизвестность – куда деваться семьям с детьми из «осажденного» здания?
«Нас стремятся выжить из дома уже на протяжении нескольких месяцев. Присылали требования «освободить занимаемую территорию», пугали милицейскими патрулями и ОМОНом. Когда это не подействовало, просто обрубили коммуникации. 20 сентября отключили горячую воду, 21 – холодную, причем так спешили это сделать, что заодно лишили воды и тех, кто живет в соседнем доме по Английскому проспекту, 31, – рассказывают митингующие. – Причем расселять нас никто не собирается, нас просто выгоняют на улицу».
Инвестор – московское ООО «Фирма «Виктори» – говорит, что квартиры для расселения живущих в доме передал городу, согласно инвестиционным условиям, и самостоятельно расселением заниматься не намерен. Город действительно предоставил части жильцов другое жилье, но в доме № 28/29 по ул. Союза Печатников до сих пор остаются 8 семей, официально в нем прописанных.
С другими жителями дома ситуация куда более сложная. В 90-х годах предприятия, на которых они работали, заключили договора аренды жилых помещений в этом доме с жилконторой. Люди прожили по 8-10 лет, регулярно оплачивая все коммунальные услуги, но теперь Жилкомсервис утверждает, что они проживали в доме вследствие самозахвата, и, соответственно, никаких прав на жилплощадь не имеют.
Требования, с которыми люди пришли к администрации, просты – остановить выселение и прервать реконструкцию; решать все спорные вопросы в судебном порядке; до завершения судебного разбирательства не отключать дом от систем коммуникаций.
Вышедший к митингующим заместитель главы администрации Адмиралтейского района Александр Горошко пообещал разобраться в этом вопросе и даже уехал с представителями жильцов в Жилкомсервис № 1, чтобы прояснить ситуацию на месте.
Вчера до чиновников в прямом смысле слова «докричались». Теперь все зависит од действий властных структур, потому что в случае невыполнения своих требований жильцы мятежного дома оставляют за собой право обратиться за помощью в правозащитные организации и продолжать проведение акций протеста.
Вероника Шеменева, АСН-Инфо
Жители реконструируемого дома вышли вчера, 22 сентября, на митинг к стенам администрации Адмиралтейского района. Это не первая акция протеста – 13 сентября ими была сделана попытка перекрыть движение транспорта по Английскому проспекту. Ведь только угроза общественному порядку может заставить власти обратить внимание на проблемы людей.
«Дайте воду!» – скандировали собравшиеся под окнами районной администрации. Но отсутствие воды, отключенной по распоряжению начальника Жилкомсервиса № 1 Эльзы Саламовой, – не самая большая беда. Страшнее неизвестность – куда деваться семьям с детьми из «осажденного» здания?
«Нас стремятся выжить из дома уже на протяжении нескольких месяцев. Присылали требования «освободить занимаемую территорию», пугали милицейскими патрулями и ОМОНом. Когда это не подействовало, просто обрубили коммуникации. 20 сентября отключили горячую воду, 21 – холодную, причем так спешили это сделать, что заодно лишили воды и тех, кто живет в соседнем доме по Английскому проспекту, 31, – рассказывают митингующие. – Причем расселять нас никто не собирается, нас просто выгоняют на улицу».
Инвестор – московское ООО «Фирма «Виктори» – говорит, что квартиры для расселения живущих в доме передал городу, согласно инвестиционным условиям, и самостоятельно расселением заниматься не намерен. Город действительно предоставил части жильцов другое жилье, но в доме № 28/29 по ул. Союза Печатников до сих пор остаются 8 семей, официально в нем прописанных.
С другими жителями дома ситуация куда более сложная. В 90-х годах предприятия, на которых они работали, заключили договора аренды жилых помещений в этом доме с жилконторой. Люди прожили по 8-10 лет, регулярно оплачивая все коммунальные услуги, но теперь Жилкомсервис утверждает, что они проживали в доме вследствие самозахвата, и, соответственно, никаких прав на жилплощадь не имеют.
Требования, с которыми люди пришли к администрации, просты – остановить выселение и прервать реконструкцию; решать все спорные вопросы в судебном порядке; до завершения судебного разбирательства не отключать дом от систем коммуникаций.
Вышедший к митингующим заместитель главы администрации Адмиралтейского района Александр Горошко пообещал разобраться в этом вопросе и даже уехал с представителями жильцов в Жилкомсервис № 1, чтобы прояснить ситуацию на месте.
Вчера до чиновников в прямом смысле слова «докричались». Теперь все зависит од действий властных структур, потому что в случае невыполнения своих требований жильцы мятежного дома оставляют за собой право обратиться за помощью в правозащитные организации и продолжать проведение акций протеста.
Вероника Шеменева, АСН-Инфо