Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Дирекция комплексного развития территорий Ленинградской области начала обустраивать тир в строящемся здании полиции в Кудрово.
Тир понадобится хранителям правопорядка для тренировок. Внутри оборудуют две неподвижные мишени на расстоянии до 25 метров. Для сохранности инженерии стены укрепят специальными материалами, а для безопасности стрелков — пулеуловители. Они позволят избежать разброса осколков и рикошета снарядов.
В целом на объекте завершено устройство наружных инженерных сетей, в том числе отопления и вентиляции. Завершаются работы по отделке панелей стен и коридоров декоративными панелями. За весенне-летний период генеральный подрядчик планирует выполнить благоустройство территории и оснастить здание оборудованием.
В новом здании полиции будет расположена дежурная часть, паспортный стол, 3 изолятора временного содержания, тир, а также предусмотрен гараж на 5 машиномест. Дирекция комплексного развития территорий Ленинградской области выступает техническим заказчиком. Финансирование строительных работ осуществляется за счет привлеченных средств инвесторов.