Хамон и фуэт— в Кировском районе
Группа «Черкизово» завершила модернизацию завода мясных деликатесов в Синявино.
Разрешение на ввод в эксплуатацию здания после реконструкции выдал госстройнадзор Ленинградской области.
«Завод мясных деликатесов работает в Синявино уже 30 лет, поэтому для меня, как и для каждого строителя в Ленинградской области, узнать о модернизации предприятия — приятная новость. Производство оптимизировали и открыли новые лаборатории. Сегодня оно работает на большой ассортимент продуктов, включая цех с климакамерами, где делают хамон, фуэт и другие испанские деликатесы. Поздравляю строителей и сотрудников завода с завершением очередного этапа развития», — отметил заместитель председателя Правительства Ленинградской области Евгений Барановский.
Справка
Завод по производству колбасных изделий построен в 1994 году. Внутри находятся склад сырья, мясной цех, колбасный цех, климакамеры для созревания колбас и хамона, а также отделы упаковки, хранения и отгрузки. На предприятии работают около 100 человек.
В настоящее время завод «Черкизово» в Синявино полностью специализирован на производстве деликатесной сыровяленой продукции: хамона, фуэта, сальчичона и чоризо. Так как настоящие колбасы покрыты благородной плесенью, производство отделено от других мясных продуктов.
Городскую природную зону планируют создать при строительстве жилого комплекса в районе Гольяново.
Она свяжет жилые дома и объекты инфраструктуры на пересечении улиц Монтажной и Амурской. Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам градостроительной политики и строительства Андрей Бочкарев.
«В рамках строительства шести домов, рассчитанных на 2143 квартиры, будет обустроен природный комплекс площадью 0,4 гектара. На территории запланированы вело- и пешеходные маршруты, места для отдыха и зоны для досуга детей разных возрастов. Объем озеленения составит около 60 процентов», — отметил Андрей Бочкарев.
Для комплекса выбрали концепцию сенсорного благоустройства. Вокруг домов высадят цветники с ароматной зеленью, установят малые архитектурные формы со звуковыми эффектами, а также яркие элементы, которые станут визуальными точками притяжения. Помимо этого, для горожан организуют сенсорную тропу с разными видами тактильных поверхностей.
Работы по обустройству природного комплекса планируют завершить к 2028 году вместе с окончанием строительства последних домов и социальной инфраструктуры. Для жилого комплекса также построят школу на 250 мест и детский сад на 125 мест, которые передадут городу.