От кофеен к сервисам: как изменится стрит-ритейл в строящихся жилых комплексах
В начале 2026 года в Москве массово закрываются заведения общепита и, согласно прогнозам разных аналитиков, тренд продолжится. Как уточняют в Plus Development, основные причины - повышение налогов, рост стоимости аренды и общее экономическое давление на малый и средний бизнес.
В компании рассказали, какие форматы будут определять портрет стрит-ритейла в массовых новостройках Москвы в 2026-2028 гг. и развиваться успешнее, чем общепит.
Есть ли жизнь для общепита в ЖК
Очень сильный удар приходится именно на кофейни, пекарни и небольшие кафе - форматы, которые обычно активно заполняли первые этажи новостроек комфорт- и бизнес-класса. Правда, в строящихся жилых комплексах, особенно в крупных кластерах, картина заметно отличается от общей по городу. Здесь стрит-ритейл работает в «закрытой экосистеме»: основной трафик генерируют жители дома и ближайших корпусов в радиусе 5-10 минут пешком. Такой локальный спрос гораздо устойчивее к общему экономическому спаду, чем случайный поток на центральных улицах или в торговых коридорах. Но и тут есть «порог выживаемости», отмечают аналитики Plus Development.
В компании считают, что полноценные кофейни с посадкой или пекарни с залом требуют примерно от 3-5 тысяч человек в шаговой доступности. Ниже этого порога такие форматы могут быстро становиться убыточными - и именно они чаще всего закрываются или переформатируются. Для них правильнее подбирать крупные ЖК.
Гораздо лучше будут выживать гибридные варианты: кофе с собой, доставка готовой еды, кулинарии без посадочных мест.
В Plus Development подчеркивают, что тренд на гибридные форматы важно учитывать в любом случае – вне зависимости от типа бизнеса. Например, в салоне красоты или цветочном магазине можно установить хорошую кофе-машину и продавать напитки.
Сервисы бьют кофейни
Самые устойчивые и востребованные категории в ближайшей перспективе - сервисы и товары повседневного спроса, которые жители предпочитают брать «у дома», не тратя время на поездки.
В Plus Development уточняют, что на уровне стрит-ритейла в новых ЖК наиболее перспективными в 2026-2028 гг. будут следующие форматы:
- аптеки;
- медицинские услуги (лаборатории и т.п.);
- детские сервисы (клубы, кружки);
- пункты выдачи заказов;
- услуги для животных;
- сетевые минимаркеты, кулинарии;
- студии красоты, маникюра, мужские парикмахерские;
- мелкие сети, продающие стройматериалы и хозтовары;
- цветочные магазины.
«Эти форматы показывают минимальную волатильность: люди не перестают болеть, ухаживать за животными, получать посылки или делать мелкий ремонт даже в кризис. В качественных новых ЖК вакантность в таких помещениях остается низкой, а заполняемость идет быстрее, чем в старом фонде. Общепит тоже важен, но сегодня в контексте стрит-ритейла в новостройках безопаснее ориентироваться на повседневные сервисы, которые реально нужны жителям», - говорит Елена Деренговская, главный менеджер по продукту коммерческой недвижимости Plus Development.
Аналитики консалтинговой компании IBC Real Estate проанализировали состав арендаторов крупнейших ТЦ Москвы GLA более 100 тыс. кв. м. В выборку вошло 14 объектов совокупной арендопригодной площадью 2,1 млн кв. м: Авиапарк, Афимолл Сити, Европолис, Колумбус, МЕГА Белая Дача, МЕГА Химки, Мега Теплый Стан, Метрополис, Ривьера, РИО Дмитровка, Саларис, VEGAS Каширское, VEGAS Кунцево, VEGAS Сити. На сегодня в этих ТЦ представлено более 1,7 тыс. арендаторов различных категорий, из них, без учета продуктовых магазинов и операторов услуг (аптеки, мастерские, кино, рестораны и кафе), около 1 тыс. специализируется на продаже непродовольственных товаров.
Основная часть брендов в ТЦ, которые вошли в выборку, – российские ритейлеры, их доля составляет 61% (587 брендов). Еще 9% (85 брендов) приходится на мультибрендовые магазины, где представлены как российские, так и иностранные марки. Доля международных игроков составляет всего 30% (285 брендов). Странами-лидерами по количеству представленных брендов являются Италия (63), Турция (30), Германия (27), Китай (26), Франция (21).
Распределение брендов в крупнейших ТЦ Москвы
Источник: IBC Real Estate
Совокупно, в 14 крупнейших ТЦ столицы 285 международных брендов, имеют 780 функционирующих магазинов. Большинство из них (77%) ограничиваются 1–3 магазинами и только единицы представлены сетевым форматом – более трех магазинов работает у 23% международных игроков. Ни один из этих брендов не представлен сразу во всех 14 ТЦ. К слову, стоит отметить, что практически аналогичная картина наблюдается и среди российских игроков – только у четырех ритейлеров открыты магазины во всех 14 ТЦ, которые вошли в исследование, – это Gulliver, Henderson, O’STIN и Sokolov. Такая ситуация связана с различными подходами к управлению сетью магазинов. Сегодня игроки, которые активно развиваются на рынке, совершают лишь точечные открытия, тщательно подбирая локацию.
Такой стратегии придерживаются и новые игроки. Только 14 из 60 новых международных брендов, открывшихся в 2023–2025 годах, вышли в крупнейшие ТЦ столицы, совокупно открыв 37 магазинов. Среди этих 14 ритейлеров – у 10 (71%) работает 1–3 магазина, у 4 (29%) – 4 и более. 56% международных брендов в крупнейших ТЦ Москвы являются fashion-ритейлерами. Данная тенденция прослеживается среди всех стран-лидеров, кроме Китая. Большая часть китайских брендов (41%) реализует товары в категории бытовая техника и электроника.
Топ-брендов по количеству открытых магазинов в крупнейших ТЦ Москвы
|
Бренд |
Страна происхождения |
Специализация |
Кол-во магазинов |
|
Calzedonia |
Италия |
Нижнее белье |
13 |
|
U.S. Polo Assn. |
США |
Одежда и обувь |
13 |
|
Samsung |
Корея |
Техника и электроника |
13 |
|
INCANTO |
Италия |
Нижнее белье |
12 |
|
COLIN’S |
Турция |
Одежда и обувь |
12 |
|
Intimissimi |
Италия |
Нижнее белье |
12 |
|
ECCO |
Дания |
Одежда и обувь |
12 |
|
Tezenis |
Италия |
Одежда и обувь |
12 |
|
MAAG |
ОАЭ |
Одежда и обувь |
11 |
|
ECRU |
ОАЭ |
Одежда и обувь |
11 |
|
Tous |
Испания |
Ювелирные украшения |
11 |
|
MANGO |
Испания |
Одежда и обувь |
10 |
|
LACOSTE |
Франция |
Одежда и обувь |
10 |
Источник: IBC Real Estate
«На сегодняшний день доля международных брендов в 14 исследованных нами крупнейших ТЦ Москвы составляет меньше трети. Освободившиеся в 2022 году площади активно занимали российские ритейлеры, в то время как оставшиеся иностранные игроки развивались умеренными темпами, – комментирует Екатерина Ногай, руководитель департамента исследований и аналитики компании IBC Real Estate. – В последние 2 года, на фоне трансформации потребительского поведения, ситуация на рынке изменилась: некоторые российские ритейлеры закрылись полностью или сфокусировались на развитии только в онлайн. В 2026 году мы продолжим наблюдать тенденцию по оптимизации занятых площадей, а также увидим ряд закрытий. Однако сокращение занимаемых торговых площадей российскими игроками не окажет сильного влияния на соотношение брендов в ТЦ, преимущественную долю арендаторов продолжат составлять локальные игроки».
В 2025 году состоятельные клиенты ВТБ переложили с закрываемых вкладов в инвестиционные продукты более 226 млрд рублей, а их совокупный инвестиционный портфель превысил 2,6 трлн рублей. Количество клиентов, которые одновременно и держат депозит, и инвестируют, выросло почти на 40%. На них приходится половина общего портфеля рублевых вкладов состоятельного сегмента ВТБ.
«Растущий спрос на комплексные финансовые решения говорит об укреплении тренда на сбалансированную и устойчивую финансовую стратегию. В 2026 году ожидаем продолжение перетока средств с депозитов и накопительных счетов в инвестиционные продукты. Только в ВТБ он может составить до 1 трлн рублей. Несмотря на то, что накопительные продукты все еще дают доходность выше инфляции, являясь безрисковым и простым инструментом, инвестиции способны обеспечить более высокую доходность на продолжительном горизонте. Сочетание депозита и инвестиционных продуктов может стать оптимальной стратегией по сохранению и приумножению капитала», – прокомментировал заместитель начальника управления продаж инвестиционных продуктов Private Banking и «Привилегии» ВТБ Евгений Береснев.
К традиционно популярным инструментам инвестирования, таким как облигации, облигационные фонды и фонды денежного рынка постепенно добавляются фонды недвижимости. Только за январь 2026 года инвестиции в них превысили 6 млрд руб. Клиенты выбирают стабильный денежный поток в совокупности с защитой от инфляции за счет владения коммерческой недвижимостью.