В Петербурге формируется новая ресторанная улица
В Петербурге активно формируется новая ресторанная улица. У Большой Зелениной есть шансы стать аналогом улицы Рубинштейна, которую включают в международные туристические путеводители, считают аналитики ГК RENTA.
По их оценке, исходя из характеристик помещений, уже к 2022 году на первых этажах Большой Зелениной может появиться до 60 кафе, баров, ресторанов и др. За последние несколько лет там уже открылись такие заведения как Paninaro, Киdo, Green 28, Mundshtuk, Pobo, «Тиммерманс», Panorama of my silence heart и др. Всего на Большой Зелениной сейчас работает 23 заведения разных форматов.
«Большая Зеленина получила серьезный импульс к развитию стрит-ритейла благодаря активной реконструкции исторических зданий под современные функции (бизнес-центры, апарт-отели) и строительству новых жилых комплексов. В большинстве коммерческих помещений этих объектов запроектированы витринные окна, оборудована приточно-вытяжная вентиляция, созданы все условия для размещения ресторанов, кафе и баров», – говорит президент ГК RENTA Артем Гудченко. я
Сейчас на Большой Зелениной улице продаются шесть коммерческих помещений формата стрит-ритейл. Цена варьируется от 212 тыс. до 220 тыс. рублей за кв. м. Еще 15 помещений площадью от 40 до 412 кв. м сдаются в аренду. Ставки аренды – от 2 тыс. до 4,2 тыс. рублей за «квадрат» в месяц. Суммарная площадь вакантных помещений – более 3 тыс. кв. м.
Кризис в отельном бизнесе, связанный с пандемией коронавируса, требует гибкости в принятии решений. Такое мнение высказал генеральный директор Valo Service, председатель Экспертного совета по апартаментам РГУД Константин Сторожев.
Он привел данные оценки Ассоциации туроператоров России, согласно которым сфера выездного туризма страны на фоне пандемии COVID-19 потеряла порядка 27 млрд рублей.
Чтобы выполнить данные инвесторам обещания и обеспечить заявленную доходность, игрокам рынка апартаментов необходимо проявить гибкость в принятии решений, отмечает эксперт.
«Я подразумеваю под гибкостью адекватную оценку текущего положения, готовность сразу к разным сценариям развития события и, конечно, заботу о здоровье и безопасности гостей, а также персонала работающих гостиничных объектов. Например, чтобы проживание и работа в комплексе апарт-отелей VALO были безопасными, мы изменили принцип работы многих отельных сервисов. Так, значительно выросло число плановых уборок с использованием антисептиков. Все юниты регулярно проходят обработку лампами с ультрафиолетом. Общественные пространства оборудованы дозаторами с антисептическими средствами», - рассказывает Константин Сторожев.
Учитывая конъюнктуру, комплексе апарт-отелей VALO переключается на привлечение гостей, интересующихся долгосрочным форматом проживания. «Для этого мы увеличили количество юнитов для аренды сроком от месяца, запустили маркетинговую акцию данного предложения, а также работаем над привлечением потоков внутреннего туризма и корпоративных клиентов. Мы предполагаем, что договоры на долгосрочную аренду будут заключаться как раз до весны, то есть – «высокого» сезона 2021 года. Затем, мы предполагаем, в нашем проекте появится возможность обратного переключения, при котором предполагается совмещение обоих форматов проживания: долгосрочного и краткосрочного», - рассказал специалист.