На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
Прокуратура Красногвардейского района внесла представление в адрес ФГБОУ ВО «Российский государственный гидрометеорологический университет».
Проверка надзорного ведомства показала, что находящийся в ведении университета объект культурного наследия – «Дом бесплатных квартир Елисеевых» (пр. Металлистов, д. 3) заметно обветшал.
«В нарушение закона объект культурного наследия содержится ненадлежащим образом, необходимые работы по сохранению не ведутся», – отмечается в заявлении прокуратуры.
Доходный дом купцов Елисеевых был построен в Василеостровском районе в 1841-1842 годах по проекту архитектора Александра Пеля.
Позже здание неоднократно перестраивалось:
В разные годы здесь проживали такие знаменитости как композитор П. И. Чайковский, художники братья Чернецовы, Крамской, Шишкин, Куинджи и многие другие.