На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
ООО «Стройпрофит» приобрело здание в Петроградском районе на улице Чапыгина (д. 5, лит. А) у дочки ПАО «Ростелеком» – ООО «Телеком-5».
Общая площадь 6-этажного здания (один этаж – подземный) составляет 3 630 кв. м, площадь земельного участка – 1 150 кв. м. Высота здания – шесть этажей, включая один подземный.
Ранее здесь располагалась автоматическая телефонная станция и административные помещения ПАО «Ростелеком». Сейчас компания занимается демонтажем оборудования, а окончательно освободить здание планирует до конца марта 2020 года.
Как сообщили представители компании Rusland SP, сопровождавшей сделку, покупатель планирует провести в здании ремонт и использовать площади для сдачи в аренду под офисы, либо организовать на объекте коворкинг.