На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
Сегодня сотрудниками Комитета по контролю за имуществом Санкт-Петербурга совместно с подведомственной организацией при содействии представителей правоохранительных органов проводятся мероприятия по освобождению незаконно занятых объектов нежилого фонда в доме 27-29 на Моховой улице.
Помещения, общей площадью более одной тысячи кв. м, расположены на первом этаже многоквартирного жилого дома, являющегося объектом культурного наследия «Дом доходный страхового общества «Россия».
Как отметили сотрудники ведомства, здесь были произведены многочисленные перепланировки: заложены оконные проемы, оборудованы дополнительные перегородки, установлено дополнительное сантехническое оборудование.
«За счет выполненных перепланировок пользователь сделал дополнительные комнаты, которые использовал в качестве общежития, предположительно для граждан ближнего зарубежья», – сообщили в Комитете.