На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» завершил строительство 11 км канализационных сетей в Курортном районе, необходимых для подключения поселков Решетниково и Красавица к централизованной системе водоотведения Зеленогорска.
Как сообщили представители ГУП, новые сети проложены по территории Петербурга (Курортный район, Зеленогорск) и Ленобласти (Выборгский район, «Первомайское сельское поселение»).
Объекты водоснабжения поселка Красавица были переданы в ведение ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» еще в 2010 году. Сети водоотведения и очистные сооружения в момент передачи Водоканалу находились в нерабочем, разрушенном состоянии.
В 2013 году был разработан проект, однако в связи с внесением изменений в Лесной кодекс в июле 2015 года участок лесопарковой зоны поселка Красавица получил федеральный статус, и возникла необходимость заново согласовывать трассы прохождения сетей.
Строительно-монтажные работы после необходимых согласований были начаты в апреле 2016 года. В конце декабря 2019 года они были завершены. Сейчас новые сети запущены в эксплуатацию.