На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
Первый заместитель генерального директора проекта Gatchina Gardens, глава Экспертного центра по девелопменту при Деловой России Александр Демин назначен главой районного отделения Деловой России в Гатчинском районе Ленобласти.
Как сообщили представители ДР, Гатчинский район сегодня является примером сбалансированной модели развития. При этом ему необходимы яркие и прорывные проекты, включающие район в региональную или федеральную повестку.
В этой связи Деловая Россия, помимо информирования местных предпринимателей о доступных мерах поддержки, в том числе нефинансовой сферы, возьмет на себя кураторство над отдельными проектами, имеющими особое значение для развития района.
«Гатчинский район имеет стратегическое значение для Петербургской агломерации. Реализация основных проектов на этой территории, обладающей внушительным рекреационным и промышленным потенциалом, требует активного участия федеральных органов власти. Со своей стороны, мы готовы оказать всестороннюю поддержку предпринимателям в реализации бизнес-инициатив», – заявил Александр Демин.
«Уже второй год мы активно развиваем сеть районных отделений нашей организации, они позволяют эффективно выстроить работу с местным предпринимательским сообществом, а также муниципалитетами. На практике поддержка Деловой России означает для бизнеса возможность привлечь лучших региональных и федеральных экспертов, а также более эффективно задействовать меры государственной поддержки в проекте», – отметил председатель регионального отделения «Деловая Россия» Михаил Косарев.