На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
Генеральный директор ГУП «Леноблводоканал» Сергей Морозов официально прокомментировал ситуацию вокруг реконструкции очистных сооружений в поселке Глебычево Выборгского района.
Ранее мы рассказывали, что здесь расположены очистные сооружения, на аварийное состояние которых неоднократно указывали СМИ и местные жители.
Ленинградская межрайонная природоохранная прокуратура с привлечением специалистов областного Комитета по ЖКХ провела проверку, результаты которой подтвердили справедливость претензий к состоянию объекта.
«По результатам проверки установлено, что очистные сооружения, посредством которых осуществляется водоотведение сточных хозяйственно-бытовых вод ГУП «Ленводоканал» находятся в нерабочем состоянии (частично разрушены), ввиду чего сточные воды, минуя очистку, сбрасываются в ручей и далее поступают в Финский залив», – отмечалось в сообщении надзорного ведомства.
По информации главы «Леноблводоканала», этот объект, переданный на баланс компании в виде технического здания с нулевой стоимостью, фактически был разрушен более 15 лет назад.
Конкурс на проведение проектно-изыскательских работ будет объявлен уже в феврале текущего года, в марте будет заключен договор. Проектные работы будут производиться за счёт собственных средств «Леноблводоканала».
Разработка проекта с учетом прохождения госэкспертизы займет около года. Реконструкция канализационных очистных начнется в 2021 году, а завершится в 2022.
«Вместе с тем, ГУП Леноблводоканал прорабатывает совместно с Госэкспертизой вопрос ухода от длительного проектирования, экспертизы и восстановления канализационных очистных сооружений малой производительности по Ленинградской области. Вместо них будут использоваться контейнерные установки очистки с использованием современных технологий. Это позволит в разы сократить сроки восстановления сооружений по очистке сточных вод в малых населенных пунктах», – говорится в сообщении областного «Водоканала».