На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
Вице-губернатор Николай Бондаренко поручил Жилищному комитету и районным администрациям районов с 2020 года обеспечить выполнение комплексных мероприятий по приведению в порядок подвальных помещений многоквартирных домов.
В частности, планируется осушение подвалов с устройством гидроизоляции; приведение в надлежащее состояние трубопроводов и арматуры; устройство продухов в наружных стенах; восстановление достаточного для обслуживания освещения и ремонт входных дверей с установкой антивандальных замков.
«В первую очередь эти работы планируются проводить в многоквартирных домах, где уже выполнен капитальный ремонт подвала, или будет выполняться в 2020-2021 годах», – отметили в Смольном.
До конца 2020 года также планируется завершение программы «Холодный чердак»: работы по нормализации температурно-влажностного режима в чердачных помещениях запланированы на 1300 домах.