На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
ООО «Топфлор Северо-Запад», ведущее работы по строительству кабельной линии в Невском районе на улице Крыленко и Дальневосточному проспекту, оштрафовано на 2 млн 150 тыс. рублей.
Как сообщили представители Государственной административно-технической инспекции, организация, ведущая работы по заказу ООО «ЛСР. Недвижимость-Северо-Запад» неоднократно срывала сроки завершения прокладки сетей и ограничения движения транспорта.
Также нарушены промежуточные сроки восстановления благоустройства, а временное ограждение зоны работ содержалось в ненадлежащем состоянии.
Руководитель ООО «Топфлор Северо-Запад» Вячеслав Васильев объяснил сроки задержки проведения работ сложностью и социальной важностью проекта, а также пообещал, что движение по улице Крыленко и Дальневосточному проспекту будет открыто на следующей неделе.