На Васильевском острове открывается фуд-холл с вьетнамской, турецкой и латинской кухней
24 февраля в общественном пространстве «Линии» открывается фуд-холл, представленный кухнями разных уголков мира.
«Линии» (8-я линия В.О., д. 25) – проект петербургской сети коворкингов «Практик». Общественное пространство разместилось в особняке Карла Задлера. Помимо коворкинга резидентами здесь стали магазины одежды, бьюти-салоны, лекторий и ряд других заведений.
В новом фуд-холле, в частности, разместятся кухни Joly Woo (один из самых заметных вьетнамских проектов в Петербурге), Türk o'clock (новая форма турецкого стритфуда), Paprika Grill Bar (латинская кухня с крафтовым пивом), Amici (итальянский стритфуд), вегетарианское кафе-лавка Greenline, основным продуктом которого являются орехи и «кофейный стартап» 8line.
Хедлайнером программы открытия фуд-холла станет Антон Абрезов («Вкус есть», «Мечтатели», Gras) – один из ведущих молодых шеф-поваров, специализирующихся на авторской кухне.
Как сообщили представители «Линий», он прочитает лекцию о новых и перспективных гастро–направлениях, расскажет, почему так популярна вьетнамская кухня и поможет разобраться в классификации кофе.
В феврале Институт повышения квалификации СПбГАСУ запустил курсы «Управление проектами в строительстве».
Базовая кафедра «Управление проектами в строительстве» была открыта в университете в 2015 году на базе Группы «Эталон». В рамках работы кафедры регулярно проводятся круглые столы с участием преподавательского состава и студентов СПбГАСУ.
Дополнительная образовательная программа включает в себя цикл занятий по целому пулу разных дисциплин.
Среди них: «Разработка бизнес-плана строительного проекта», «Правовые основы реализации проектов в строительстве», «Управление проектированием при реализации проектов в строительстве» и многие другие.
Первое занятие по дисциплинам «Проектное управление в строительстве» и «Процессы, этапы, жизненный цикл и структура управления строительным проектом» провели Сергей Титаренко, исполнительный директор Санкт-Петербургского территориального управления Группы «Эталон», Наталья Танаева, вице-президент по персоналу Группы «Эталон» и Александр Петров, заведующий кафедрой менеджмента в строительстве СПбГАСУ.