Новый ресторан с открытой кухней начнет работать в марте в Репино
В Курортном районе Петербурга, в поселке Репино (Приморское ш., 424) в начале марта откроется ресторан высокой кухни Eclipse.
Новое заведение площадью 400 кв. м рассчитано на 50 посадочных мест и расположено на 1 этаже ЖК Cristal.
Ресторан состоит из открытой кухни, зала и отдельной зоны Chef’s Table, рассчитанной на 14 мест, где гости заведения смогут лично пообщаться с шеф-поваром.
Интерьер ресторана разработала архитектурная студия Sundukovy Sisters.
Идеологами проекта выступили президент ГК RENTA Артем Гудченко и Светлана Гузь, управляющий партнер бюро юридических стратегий Legal to Business.
«Мы верим в то, что настоящий, содержательный и высокоинтеллектуальный fine-dining будет востребован в Петербурге и местными ценителями высокой кухни, и гостями Петербурга. Мы осознаем, что для осмысления и понимания новой концепции публике потребуется время, и готовы к этому», – считают они.
Средний чек заведения, как рассказали сотрудники Eclipse, составит около 4 тысяч рублей.
В феврале Институт повышения квалификации СПбГАСУ запустил курсы «Управление проектами в строительстве».
Базовая кафедра «Управление проектами в строительстве» была открыта в университете в 2015 году на базе Группы «Эталон». В рамках работы кафедры регулярно проводятся круглые столы с участием преподавательского состава и студентов СПбГАСУ.
Дополнительная образовательная программа включает в себя цикл занятий по целому пулу разных дисциплин.
Среди них: «Разработка бизнес-плана строительного проекта», «Правовые основы реализации проектов в строительстве», «Управление проектированием при реализации проектов в строительстве» и многие другие.
Первое занятие по дисциплинам «Проектное управление в строительстве» и «Процессы, этапы, жизненный цикл и структура управления строительным проектом» провели Сергей Титаренко, исполнительный директор Санкт-Петербургского территориального управления Группы «Эталон», Наталья Танаева, вице-президент по персоналу Группы «Эталон» и Александр Петров, заведующий кафедрой менеджмента в строительстве СПбГАСУ.