Новый ресторан с открытой кухней начнет работать в марте в Репино
В Курортном районе Петербурга, в поселке Репино (Приморское ш., 424) в начале марта откроется ресторан высокой кухни Eclipse.
Новое заведение площадью 400 кв. м рассчитано на 50 посадочных мест и расположено на 1 этаже ЖК Cristal.
Ресторан состоит из открытой кухни, зала и отдельной зоны Chef’s Table, рассчитанной на 14 мест, где гости заведения смогут лично пообщаться с шеф-поваром.
Интерьер ресторана разработала архитектурная студия Sundukovy Sisters.
Идеологами проекта выступили президент ГК RENTA Артем Гудченко и Светлана Гузь, управляющий партнер бюро юридических стратегий Legal to Business.
«Мы верим в то, что настоящий, содержательный и высокоинтеллектуальный fine-dining будет востребован в Петербурге и местными ценителями высокой кухни, и гостями Петербурга. Мы осознаем, что для осмысления и понимания новой концепции публике потребуется время, и готовы к этому», – считают они.
Средний чек заведения, как рассказали сотрудники Eclipse, составит около 4 тысяч рублей.
ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга» подвело итоги водопотребления в период новогодних каникул. Как следует из официального сообщения предприятия, в целом за праздники петербуржцы израсходовали 11 млн. 350 тыс. кубометров воды. В прошлом году цифра была больше – 11 млн. 535 тыс. кубометров.
31 января 2019 года во время подготовки к празднованию Нового года Санкт-Петербург потребил 1 млн. 685 тыс. кубометров воды.
Самый низкий по водопотреблению день выпал на 2 января, когда горожане потратили 1 млн. 361 тыс. кубометров воды.
В прошлом году самый низкий показатель был зафиксирован 3 января, однако он был больше нынешнего на 32 тыс. кубометров.