Новый ресторан с открытой кухней начнет работать в марте в Репино
В Курортном районе Петербурга, в поселке Репино (Приморское ш., 424) в начале марта откроется ресторан высокой кухни Eclipse.
Новое заведение площадью 400 кв. м рассчитано на 50 посадочных мест и расположено на 1 этаже ЖК Cristal.
Ресторан состоит из открытой кухни, зала и отдельной зоны Chef’s Table, рассчитанной на 14 мест, где гости заведения смогут лично пообщаться с шеф-поваром.
Интерьер ресторана разработала архитектурная студия Sundukovy Sisters.
Идеологами проекта выступили президент ГК RENTA Артем Гудченко и Светлана Гузь, управляющий партнер бюро юридических стратегий Legal to Business.
«Мы верим в то, что настоящий, содержательный и высокоинтеллектуальный fine-dining будет востребован в Петербурге и местными ценителями высокой кухни, и гостями Петербурга. Мы осознаем, что для осмысления и понимания новой концепции публике потребуется время, и готовы к этому», – считают они.
Средний чек заведения, как рассказали сотрудники Eclipse, составит около 4 тысяч рублей.
Депутат ЗакСа Петербурга Марина Шишкина заявила, что «Газпром» полностью изменил согласованный ранее проект строительства «эко-парка» вблизи Парка 300-летия. Теперь, вместо планировавшихся ранее дендрария и зимнего сада, здесь могут появиться высотные отели, спорткомплекс и парковка.
Как сообщила пресс-служба депутата, в 2016 году представители ПАО «Газпром» в ответе на парламентский запрос сообщали, что на участке площадью 3,9 га согласовано размещение эко-галереи – крытого круглогодичного дендрария и зимнего сада. На береговой линии планировалось размещение точной копии первого линейного корабля, построенного в Санкт-Петербургском адмиралтействе. Эти объекты должны были продолжить парковую зону и дополнить Парк 300-летия музейно-досуговой функцией.
Однако, согласно документу, опубликованному Комитетом по градостроительству и архитектуре перед проведением публичных слушаний, в настоящее время на данной территории планируется возведение не дендрария, а гостиницы на участке 14379 кв. м; трех гостиниц на участках земли общей площадью 24642 кв. м; спортивного комплекса на площади 17642 кв. м и парковки на 545 машиномест.
В сопроводительных документах отсутствует какое-либо упоминание о дендрарии или зимнем саде. Исходя из данных КГА, в проекте практически полностью отсутствует озеленение участка, а велодорожка, которая предполагалась предыдущим проектом, будет проходить в другой зоне на месте расположения газонов, где она не будет нести соответствующей функциональной нагрузки.
Марина Шишкина направила обращение члену Правления, начальнику Департамента ПАО «Газпром» Елене Михайловой с требованием отменить застройку.
«Пожелания жителей никак не были учтены, а проект в представленном виде удовлетворительным назвать нельзя. Данная концепция не отвечает названию «Газпром – городу», поскольку комфорт горожан, уже проживающих на территории, и органичное соблюдение их интересов не осуществлены», – говорится в письме депутата.