Ресторанный холдинг Italy Group откроет 24 новых заведения в Москве и Петербурге
Петербургский ресторанный холдинг Italy Group планирует развивать формат fast-casual в двух столицах. Как сообщает РБК, в ближайшее время компания планирует инвестировать около 500 млн рублей в открытие 24 новых точек в Москве и Петербурге.
Сегодня в Italy Group объединяет 17 петербургских и 2 московских ресторана.
Первое заведение сети было открыто на Невском проспекте, второе — в ТРК «Сити-молл» на Коломяжском проспекте.
Отличительные черты формата fast-casual, это высокотехнологичное производство, быстрая, порядка 7 минут, отдача блюд и невысокий, около 570 рублей, средний чек заведения на фоне ресторанного качества блюд.
Как сообщил источнику генеральный директор компании Станислав Кошелев, ресторан на Невском проспекте сегодня вышел на среднемесячный оборот в 8 млн руб. и прибыльность около 17%.
Об этом, в частности, рассказал начальник Главгосэкспертизы России Игорь Манылов на выездном заседании Совета при Президенте РФ по совершенствованию гражданского законодательства.
Он выступил с предложением о доработке проекта ФЗ «О внесении изменений в часть первую Гражданского кодекса РФ».
Нормы законопроекта касаются ряда вопросов работы строительной отрасли, в том числе регулирования отношений по поводу недвижимости - зданий, строений, сооружений и объектов незавершенного строительства.
В числе изменений, предлагаемых в текущей версии проекта, есть пункт о закреплении статуса объекта незавершенного строительства только за объектами, построенными более чем на 50%.
Такой подход, по мнению руководства Главгосэкспертизы, может оказаться непростым для строительного комплекса, так как объекты, сооруженные менее чем на 50%, не смогут получить статус объектов незавершенного строительства. А это, в свою очередь, усложнит для застройщиков их реализацию, в том числе в части обоснования затрат на завершение строительства.