Ресторанный холдинг Italy Group откроет 24 новых заведения в Москве и Петербурге
Петербургский ресторанный холдинг Italy Group планирует развивать формат fast-casual в двух столицах. Как сообщает РБК, в ближайшее время компания планирует инвестировать около 500 млн рублей в открытие 24 новых точек в Москве и Петербурге.
Сегодня в Italy Group объединяет 17 петербургских и 2 московских ресторана.
Первое заведение сети было открыто на Невском проспекте, второе — в ТРК «Сити-молл» на Коломяжском проспекте.
Отличительные черты формата fast-casual, это высокотехнологичное производство, быстрая, порядка 7 минут, отдача блюд и невысокий, около 570 рублей, средний чек заведения на фоне ресторанного качества блюд.
Как сообщил источнику генеральный директор компании Станислав Кошелев, ресторан на Невском проспекте сегодня вышел на среднемесячный оборот в 8 млн руб. и прибыльность около 17%.
Сегодня, около часа дня, очевидцы сообщили о сильном задымлении в Московском районе на территории СКК «Петербургский».
К месту ЧП оперативно выехали службы МЧС, как позже сообщили в ведомстве, сообщение о пожаре на проспекте Юрия Гагарина у дома 8 поступило в 13:08.
По данным представителей МЧС, на территории Спортивно-концертного комплекса горел мусор на площади 100 кв. метров.
Ликвидация открытого огня была произведена за несколько минут, в тушении пожара от МЧС приняли участие 8 единиц техники и 35 человек личного состава.
«Сведения о пострадавших не поступали», – отметили в пресс-службе ведомства.
Ранее мы рассказывали, что на состоявшихся депутатских слушаниях председатель Комитета по инвестициям Санкт-Петербурга Роман Голованов заявил о том, что введенный в эксплуатацию к началу Олимпиады 1980 года СКК «Петербургский» к 2010 году практически утратил свое спортивное значение.
Помимо этого, по словам чиновника, МЧС отмечают неудовлетворительное состояние ряда систем и элементов конструкции.
Все перечисленные факторы и привели к необходимости реконструкции комплекса.
В свою очередь президент Санкт-Петербургского союза архитекторов Олег Романов отметил, что здание СКК «Петербургский» имеет реальную перспективу получить признание как вновь выявленный памятник архитектуры и обрести охранный статус.