Ресторанный холдинг Italy Group откроет 24 новых заведения в Москве и Петербурге
Петербургский ресторанный холдинг Italy Group планирует развивать формат fast-casual в двух столицах. Как сообщает РБК, в ближайшее время компания планирует инвестировать около 500 млн рублей в открытие 24 новых точек в Москве и Петербурге.
Сегодня в Italy Group объединяет 17 петербургских и 2 московских ресторана.
Первое заведение сети было открыто на Невском проспекте, второе — в ТРК «Сити-молл» на Коломяжском проспекте.
Отличительные черты формата fast-casual, это высокотехнологичное производство, быстрая, порядка 7 минут, отдача блюд и невысокий, около 570 рублей, средний чек заведения на фоне ресторанного качества блюд.
Как сообщил источнику генеральный директор компании Станислав Кошелев, ресторан на Невском проспекте сегодня вышел на среднемесячный оборот в 8 млн руб. и прибыльность около 17%.
Сегодня общественники с одиночными пикетами, требующие остановить проект застройки Сад на Неве и вернуть участок в список зеленых зон, встали с одиночными пикетами у приемной полномочного представителя Президента РФ в СЗФО.
В группе «Центральный район за комфортную среду обитания» отмечается, что пикеты проводятся в День Конституции России.
В той же группе активисты сообщили, что на вчерашнем заседании в городском суде юрист правительства Петербурга рассказывала, вести строительство Судебного квартала дал сам Президент Владимир Путин.
«Конечно, выглядело это крайне странным и неправдоподобным. Очевидно, что неразумные чиновники решили прикрыться неким выдуманным указом, которого в жизни сами не видели. Ну что же, сегодня мы решили рассказать президенту, что происходит с зелеными насаждениями в самом центре нашего Петербурга», – пишут защитники Сада.
Ранее мы рассказывали, что в конце ноября Комиссия по землепользованию и застройке согласилась внести дополнения в регламент зоны предполагаемого строительства Судебного квартала, позволяющие строить объект без проведения общественных слушаний.