Ресторанный холдинг Italy Group откроет 24 новых заведения в Москве и Петербурге
Петербургский ресторанный холдинг Italy Group планирует развивать формат fast-casual в двух столицах. Как сообщает РБК, в ближайшее время компания планирует инвестировать около 500 млн рублей в открытие 24 новых точек в Москве и Петербурге.
Сегодня в Italy Group объединяет 17 петербургских и 2 московских ресторана.
Первое заведение сети было открыто на Невском проспекте, второе — в ТРК «Сити-молл» на Коломяжском проспекте.
Отличительные черты формата fast-casual, это высокотехнологичное производство, быстрая, порядка 7 минут, отдача блюд и невысокий, около 570 рублей, средний чек заведения на фоне ресторанного качества блюд.
Как сообщил источнику генеральный директор компании Станислав Кошелев, ресторан на Невском проспекте сегодня вышел на среднемесячный оборот в 8 млн руб. и прибыльность около 17%.
На улице Фучика во Фрунзенском районе начали работать новые светильники, построенные на участке от Софийской до Пражской улицы, который находился без освещения с 1980 годов.
Как сообщили представители СПб ГБУ «Ленсвет», здесь установлено 26 стальных опор наружного освещения, адаптированных к осадкам, особенностям грунта и силе ветра. 28 светильников обеспечивают качественное освещение и в ясную, и в пасмурную погоду.
Строительно-монтажные работы выполнены в рамках адресной инвестиционной программы за счет средств бюджета Санкт-Петербурга.
Функции заказчика работ выполнило СПб ГКУ «Управление заказчика». Подключение вновь построенного освещения реализовано силами СПб ГБУ «Ленсвет».
«Поддержание в надлежащем виде установок уличного освещения объекта, который теперь на всем протяжении освещают 135 светильников, входит в обязанности Левобережного эксплуатационного района городского учреждения», – отметили представители «Ленсвета».