Ресторанный холдинг Italy Group откроет 24 новых заведения в Москве и Петербурге
Петербургский ресторанный холдинг Italy Group планирует развивать формат fast-casual в двух столицах. Как сообщает РБК, в ближайшее время компания планирует инвестировать около 500 млн рублей в открытие 24 новых точек в Москве и Петербурге.
Сегодня в Italy Group объединяет 17 петербургских и 2 московских ресторана.
Первое заведение сети было открыто на Невском проспекте, второе — в ТРК «Сити-молл» на Коломяжском проспекте.
Отличительные черты формата fast-casual, это высокотехнологичное производство, быстрая, порядка 7 минут, отдача блюд и невысокий, около 570 рублей, средний чек заведения на фоне ресторанного качества блюд.
Как сообщил источнику генеральный директор компании Станислав Кошелев, ресторан на Невском проспекте сегодня вышел на среднемесячный оборот в 8 млн руб. и прибыльность около 17%.
Вчера в городе Волосово Лернинградской области состоялся согласованный администрацией митинг против проекта модернизации мусорного полигона, находящегося в аренде у компании «Профспецтранс».
На сегодняшний день площадь полигона составляет 5,77 гектара. Проект реконструкции предполагает расширение территории до 7,86 га. На новых площадках планируется разместить новое производство по сортировке мусора.
Инвестиции в инженерную подготовку и закупку оборудования руководство «Профспецтранса» оценивает в 85-90 млн рублей.
Как сообщает портал 47news.ru, на митинг против реализации проекта, согласованного весной этого года регионалшьными властями, вышло около 200 человек.
У местного дома культуры «Родник» протестующие развернули плакаты «Волосово против своза Питерского мусора», «Нет расширению существующего полигона», «Детям нужен чистый воздух» и т. д.