В Петербурге снесли завод «Красный Пекарь»
На месте завода «Красный Пекарь» на 11-й Красноармейской, где выпекали «блокадный хлеб», построят жилой комплекс.
Фотографии снесенного завода выложили в группе «Признавашки ДТП и ЧП Петербурга». «Все сломали. Такой завод был. Жаль пекарь», пишет автор поста Олег Григорьев. Знаменитый «Красный пекарь», переживший Великую Отечественную войну, был разрушен в воскресенье. Именно здесь был придуман рецепт блокадного хлеба - пищевая целлюлоза - 10 %, хлопковые жмыхи и обойная пыль - 14 %, кукурузная и ржаная мука - немного более 60 %, остальное - добавки . Построен завод был в 30-е годы 20 века.
В комментариях местные жители и горожане делятся переживаниями и воспоминаниями, связанными с этим местом. «Там потрясающе пахло батоном на все близлежащие улицы, для меня запах детства именно такой. Со стороны 10-й Красноармейской был магазинчик, где хлеб продавали прямо из печи, горячий-горячий. Пока из школы до дома дойдешь, то половины батона уже нет», пишет Рина Весенняя.
Известно, что на этом месте появится жилой комплекс «Болконский», его возведен холдинг RBI. Дом будет сдан в эксплуатацию в конце 2021 года.
Ранее сообщалось, что вице-губернатор Николай Линченко поручил продумать концепцию развития территории бывшей фабрики «Красное знамя».
Вице-губернатор Петербурга Николай Линченко распорядился подумать о размещении в отремонтированной ТЭЦ музея архитектуры и второй сцены Государственной академической капеллы Санкт-Петербурга. А также продумать общую концепцию развития земель «Красного знамени».
Линченко провел выездное совещание в Петроградском районе, осмотрел отреставрированную ТЭЦ бывшей фабрики «Красное знамя», которую ГК «Балтийская коммерция» намеревается подарить городу. Об этом сообщает пресс-служба администрации Петербурга. Уже завершены противоаварийные работы и работы по реставрации фасадов здания. На совещании обсуждалась возможность дальнейшего размещения в здании ТЭЦ музея архитектуры и второй сцены Государственной академической капеллы Санкт-Петербурга (арт-пространства). Также на совещании шла речь о размещении новых объектов благоустройства, капитального строительства жилого назначения и социальной инфраструктуры на территории прилегающих к фабрике кварталов.
ГК «Балтийская коммерция» также построит три детских сада на территории квартала.
Напомним, собственник «Красного знамени», компания ЗАО «Балтийская коммерция», готова безвозмездно передать городу свежеотреставрированное здание силовой подстанции на Пионерской улице.