В Петербурге снесли завод «Красный Пекарь»
На месте завода «Красный Пекарь» на 11-й Красноармейской, где выпекали «блокадный хлеб», построят жилой комплекс.
Фотографии снесенного завода выложили в группе «Признавашки ДТП и ЧП Петербурга». «Все сломали. Такой завод был. Жаль пекарь», пишет автор поста Олег Григорьев. Знаменитый «Красный пекарь», переживший Великую Отечественную войну, был разрушен в воскресенье. Именно здесь был придуман рецепт блокадного хлеба - пищевая целлюлоза - 10 %, хлопковые жмыхи и обойная пыль - 14 %, кукурузная и ржаная мука - немного более 60 %, остальное - добавки . Построен завод был в 30-е годы 20 века.
В комментариях местные жители и горожане делятся переживаниями и воспоминаниями, связанными с этим местом. «Там потрясающе пахло батоном на все близлежащие улицы, для меня запах детства именно такой. Со стороны 10-й Красноармейской был магазинчик, где хлеб продавали прямо из печи, горячий-горячий. Пока из школы до дома дойдешь, то половины батона уже нет», пишет Рина Весенняя.
Известно, что на этом месте появится жилой комплекс «Болконский», его возведен холдинг RBI. Дом будет сдан в эксплуатацию в конце 2021 года.
Ранее сообщалось, что вице-губернатор Николай Линченко поручил продумать концепцию развития территории бывшей фабрики «Красное знамя».
Союз реставраторов Санкт-Петербурга выразил готовность оказать помощь в реставрации пострадавшего в огне Собора Парижской Богоматери. Профессиональное сообщество не сомневается, что их опыт восстановления Троицкого собора, горевшего в 2006 году, пригодится французским коллегам.
Организация уже направила в генеральное консульство Франции в Санкт-Петербурге письмо с соболезнованиями в адрес всех французов, а также предлагает объединить усилия профессионального сообщества по спасению и сохранению памятника мирового значения. Эксперты Союза реставраторов Санкт-Петербурга готовы поделиться своим опытом, полученным при восстановлении купола Троицкого собора, который серьезно пострадал при аналогичных обстоятельствах в 2006 году. В случае с Собором Парижской богоматери будут полезны навыки петербургских специалистов в области промышленного альпинизма при демонтаже, обследовании и разборке сгоревших конструкций.
Напомним, 15 апреля в Соборе Парижской Богоматери случился сильный пожар, его удалось потушить лишь через 15 часов. Сильно пострадала кровля, полностью сгорел шпиль.
Ранее стало известно, что глава МЧС призвал усилить контроль за памятниками истории и культуры по всей стране, в связи с трагедией в Париже.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ: