В Петербурге становится все больше заведений стрит-ритейла совмещенного формата
По оценке аналитиков Colliers International, одним из ключевых трендов 2018 года стало повышение разнообразия форматов стрит-ритейла, объединение в одном заведении разных его концепций, например, таких как общепит и супермаркет.
Так, помимо крупных федеральных сетей, успешно внедряют объединенный формат кондитерских и супермаркетов относительно молодые, но динамично растущие на рынке бренды AB Daily, AllFoods от Ginza, «ВкусВилл». На Невском проспекте открылись в совмещенном формате магазин и кафетерий известного бренда молочного шоколада «Аленка». Одним из интересных примеров коллаборации двух заведений стало размещение на одной площадке кондитерской «Булочные Ф. Вольчека» и кофейни «Кофеварим», которые концептуально дополнили друг друга.
Согласно прогнозам экспертов, в 2019 году в Петербурге появится еще больше подобных тандемов, которые будут совмещать сферу услуг с торговым или fashion-ритейлом.
В Петербурге состоялось официальное открытие четырехзвездочной гостиницы Holiday Inn Express St. Petersburg – Sadovaya, которая занимает часть Никольских рядов.
Фактически гостиница принимает гостей с июня 2018 года, а реализация всего проекта началась значительно раньше. В 2002 году ЗАО «Никольские ряды», подконтрольное фонду VIYM Андрея Якунина (сын бывшего главы ОАО «РЖД» Владимира Якунина), заключило договор на долгосрочную аренду объекта культурного наследия "Никольские ряды". В 2006 году к проекту присоединился международный оператор Inter Continental Hotels Group (IHG), владеющий гостиничным брендом Holiday Inn Express.
«Мне кажется, что важно знать историю места. Наверняка кто-то помнит, что раньше здесь был магазин «Турист», а еще – завод «Металлист», однако еще раньше здесь работал кроватный завод. Важно помнить, что современная гостиница – это место, где рады гостям, а не кроватный завод» – шутил Андрей Якунин.
«Мы вошли в проект 12 лет назад, за это время в стране произошло много всего: и кризис 2008 года, и ситуация 2014 года, когда курс доллара и евро вырос почти в два раза. Но мы верили, что проект состоится, поэтому все получилось», – добавил Арон Либинсон, вице-президент по операционной деятельности и развитию бизнеса IHG в России, странах СНГ и Грузии.
Первый заместитель главы администрации Адмиралтейского района Санкт-Петербурга Сергей Зайцев считает, что Никольским рядам повезло: «Я верю, что все здания имеют свою душу, и свою жизнь. И если какому-то объекту повезло, то у него будет хорошая жизнь, т.е. он будет нормально эксплуатироваться. Но бывают ситуации, когда на какое-то время объект заброшен, или ему придают какие-то несвойственные функции. Мы рады, что этому объекту встретился достойный инвестор".
Добавим, Holiday Inn Express St. Petersburg – Sadovaya рассчитанана 244 номера. Это уже вторая гостиница в Никольских рядах, рядом уже работает гибридный отель немецкой сети Meininger.