Каждое четвертое открытое в Петербурге заведение - фастфуд
За минувший год на основных торговых улицах Петербурга 15% помещений, то есть каждое седьмое, сменили арендатора. Однако структура профилей не претерпела изменений.
По итогам I квартала 2017 года большинство помещений по-прежнему заняты заведениями общественного питания (28%) и магазинами одежды, обуви и аксессуаров (25%).
За I квартал 2017 года в центральных локациях Петербурга открылось не менее 45 концептуальных кафе и ресторанов, ориентированных на креативную молодежь. Это на 35% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Самыми популярными форматами новых заведений стали бургерные, рестораны паназиатской кухни и различный фастфуд.
«На долю заведений быстрого питания пришлась четверть всех открытий в этом сегменте. Однако уже сейчас, несмотря на большое число открытий, мы видим, что близится насыщение рынка подобными заведениями. Появление все большего числа новых концепций при снизившейся покупательской способности населения неизбежно приведет к обострению конкуренции внутри сегмента и замедлению темпов его развития. Очень ограничен и потенциал для дальнейшей экспансии сетей булочных и пекарен», - говорит Александр Просенков, руководитель департамента street retail компании Colliers International в Санкт-Петербурге.
Новости по теме:
ГУП «ТЭК» сдает в аренду свободные площади
Фонд имущества Петербурга планирует выставить на торги в 2017 году 150-200 помещений под хостелы. Об этом сообщил заместитель генерального директора ведомства Илья Жинкин.
Он отметил, что на первые 30 объектов уже есть спрос: предприниматели активно интересуются предложениями.
«В конце второго квартала весь список будет опубликован и ориентировочно в июне по ним будут объявлены торги», — сказал Илья Жинкин.
Напомним, перед чемпионатом мира по футболу в 2018 году в Петербурге классификацию прошли лишь 313 средств размещения, официально в городе зарегистрировано 533 отеля, передает «КоммерсантЪ».
Новости по теме:
Помещения на Невском проспекте, 22-24 выставят на торги
Смольный сдаст в аренду под хостелы 20 помещений