Каждое четвертое открытое в Петербурге заведение - фастфуд
За минувший год на основных торговых улицах Петербурга 15% помещений, то есть каждое седьмое, сменили арендатора. Однако структура профилей не претерпела изменений.
По итогам I квартала 2017 года большинство помещений по-прежнему заняты заведениями общественного питания (28%) и магазинами одежды, обуви и аксессуаров (25%).
За I квартал 2017 года в центральных локациях Петербурга открылось не менее 45 концептуальных кафе и ресторанов, ориентированных на креативную молодежь. Это на 35% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Самыми популярными форматами новых заведений стали бургерные, рестораны паназиатской кухни и различный фастфуд.
«На долю заведений быстрого питания пришлась четверть всех открытий в этом сегменте. Однако уже сейчас, несмотря на большое число открытий, мы видим, что близится насыщение рынка подобными заведениями. Появление все большего числа новых концепций при снизившейся покупательской способности населения неизбежно приведет к обострению конкуренции внутри сегмента и замедлению темпов его развития. Очень ограничен и потенциал для дальнейшей экспансии сетей булочных и пекарен», - говорит Александр Просенков, руководитель департамента street retail компании Colliers International в Санкт-Петербурге.
Новости по теме:
ГУП «ТЭК» сдает в аренду свободные площади
Открытие велосезона в Петербурге назначено на 23 апреля. Ежегодную акцию проведет клуб «ВелоПитер».
Велосипедисты стартуют в парке 300-летия Петербурга. В три часа дня многотысячная колонна двинется в тринадцатикилометровый заезд в сторону Дворцовой площади. В прошлом году этот участок преодолели 6100 велосипедистов, в этом году организаторы рассчитывают на еще большее количество участников.
Велосипедисты пройдут этот маршрут уже в 20 раз. Организаторы подчеркивают, что эта акция – это праздник весны, а не гонка и не соревнование.
Новости по теме:
День благоустройства в Петербурге перенесли из-за непогоды
За неделю в Петербурге выпало 14 см снега