Сын главы "Метростроя откроет ресторан за 150 млн
Владельцы «Этаж 41» Николай Александров, Сергей Глазырин и Наталья Некрасова откроют ресторан в ТРК «Атлантик сити».
Ресторан площадью 900 м2 заработает в мае. Вложения в открытие заведения составляют 150 млн рублей, пишет «ДП». Николай Александров - совладелец (22% акций) заместитель гендиректора в «Метрострое», который возглавляет его отец.
Наталья Скаландис, управляющий директор Property Management NAI Becar в Петербурге отмечает, что открытие ресторана на улице Савушкина обойдется на 15-20% дешевле, чем в Центральном районе. «Потенциал для развития ресторанного бизнеса на Савушкина высок: здесь мало качественных заведений, - рассуждает она. Рестораны эконом-класса в этом районе не выживут, а для заведений с высоким средним чеком место перспективно».
По данным исследования компании JLL, в Петербурге и Москве растет заполняемость и чек премиальных отелей.
Столичные люксовые отели в первом квартале этого года зарегистрировали рекордные показатели загрузки и среднего тарифа за последние десять лет – 59,1% и почти 16,8 тыс. руб. В Петербурге спрос на люксовые отели за данный срок также достиг наивысшего уровня за десятилетие. Загрузка составила 41,8%, средний тариф – 10,7 тыс. руб., что почти на 1 тыс. руб. превысило предыдущий рекорд, установленный в первом квартале 2015 года.
В Москве загрузка качественных отелей за январь-март выросла на 3 п.п. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, превысив 60%. В Петербурге загрузка в среднем по рынку немного снизилась по сравнению с предыдущим годом (на 2,6 п.п.) и составила 44%, однако данный результат все равно превышает показатель 1-го квартала 2014 года за счет значительного увеличения среднего тарифа.