Санкт-Петербург. Фаст-фуд накормит всех
До конца года в Петербурге откроется 30 новых закусочных.
Емкость рынка петербургского фаст-фуда составляет около $500 тыс., а количество предприятий быстрого питания в течение последних двух лет стабильно возрастает на 4% в год. По мнению экспертов, рынок еще далек от насыщения и потребность петербуржцев поесть на скорую руку удовлетворена всего на 30%. В текущем году участники рынка намереваются восполнить этот пробел – они обещают, что до конца года количество закусочных в городе вырастет на 20%.
Столь радужные перспективы связаны в первую очередь с ростом доходов петербуржцев, который в 2004-2005 годах составил в среднем 9% на душу населения. «Потребительский спрос сложился в крупных городах и начинает набирать обороты в небольших. Это дает необходимый толчок для дальнейшего развития фаст-фуда», – считает Валерия Силина, директор по связям с общественностью корпорации «Ростик Групп».
В московской фирме «Бразерс и Компания» также предсказывают интенсивное развитие рынка общепита. «В последние годы произошло значительное увеличение покупательной способности граждан, в первую очередь жителей Москвы и крупных российских городов. В итоге, для многих людей посещение ресторана уже не является чем-то особенным, что можно себе позволить пару раз в году», – рассуждает президент ООО «Бразерс и Компания» Мераб Елашвили.
По прогнозам игроков, в ближайшее время рост числа мест общественного питания будет происходить в основном за счет среднеценовых заведений, так как рынок «дорогой еды» уже в значительной степени сформирован. Планы по масштабному расширению сети своих заведений есть у всех сетевых операторов петербургского рынка. Так, сеть блинных «Чайная ложка» планирует открыть в этом году 5 чайных и еще 35 – в ближайшие 3-4 года (сегодня компания владеет 18 заведениями), ООО «Бразерс и Компания» (сеть ресторанов «Сбарро») в течение года откроет 4 ресторана вдобавок к четырем уже существующим, «Макдональдс» добавит 6 ресторанов к 15 работающим. Кроме них расширяться собирается сеть «Пицца-хат» – она откроет 6 точек – и закусочные KFC – 7 точек.
Готовятся выйти на петербургский рынок и новые игроки – соответствующие планы есть у компаний «Восточный Базар», «Виаджио», американского холдинга Malibu Foods.
По материалам «Коммерсант – СПб»
Столь радужные перспективы связаны в первую очередь с ростом доходов петербуржцев, который в 2004-2005 годах составил в среднем 9% на душу населения. «Потребительский спрос сложился в крупных городах и начинает набирать обороты в небольших. Это дает необходимый толчок для дальнейшего развития фаст-фуда», – считает Валерия Силина, директор по связям с общественностью корпорации «Ростик Групп».
В московской фирме «Бразерс и Компания» также предсказывают интенсивное развитие рынка общепита. «В последние годы произошло значительное увеличение покупательной способности граждан, в первую очередь жителей Москвы и крупных российских городов. В итоге, для многих людей посещение ресторана уже не является чем-то особенным, что можно себе позволить пару раз в году», – рассуждает президент ООО «Бразерс и Компания» Мераб Елашвили.
По прогнозам игроков, в ближайшее время рост числа мест общественного питания будет происходить в основном за счет среднеценовых заведений, так как рынок «дорогой еды» уже в значительной степени сформирован. Планы по масштабному расширению сети своих заведений есть у всех сетевых операторов петербургского рынка. Так, сеть блинных «Чайная ложка» планирует открыть в этом году 5 чайных и еще 35 – в ближайшие 3-4 года (сегодня компания владеет 18 заведениями), ООО «Бразерс и Компания» (сеть ресторанов «Сбарро») в течение года откроет 4 ресторана вдобавок к четырем уже существующим, «Макдональдс» добавит 6 ресторанов к 15 работающим. Кроме них расширяться собирается сеть «Пицца-хат» – она откроет 6 точек – и закусочные KFC – 7 точек.
Готовятся выйти на петербургский рынок и новые игроки – соответствующие планы есть у компаний «Восточный Базар», «Виаджио», американского холдинга Malibu Foods.
По материалам «Коммерсант – СПб»
Подписывайтесь на нас:
Вчера выяснилось, что рост интереса к коттеджам и земельным участкам в Петербурге начался только в апреле. Тем не менее, по сравнению с осенью прошлого года он уже вырос вдвое и продолжает расти.Вчера, 26 апреля, состоялся круглый стол на тему «Рынок загородной недвижимости и земли: перспективы развития», в котором приняли участие представители ведущих агентств недвижимости Санкт-Петербурга.
Предваряя обсуждение заявленной темы, президент Ассоциации риэлтеров Павел Штепан официально заявил: «Больше половины членов Ассоциации активно работают не только в Санкт-Петербурге, но и на территории Ленинградской области. Поэтому на общем собрании, состоявшемся 22 апреля, было принято решение об изменении названия. Теперь наша организация называется Ассоциация риэлтеров Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Мы надеемся, что это поможет нам более активно сотрудничать с областными органами власти».
Традиционно весна является периодом повышения покупательского спроса на объекты загородной недвижимости. В текущем году рост интереса к коттеджам и земельным участкам начался только в апреле, однако по сравнению с осенью прошлого года он уже вырос вдвое и продолжает расти. Основная причина тому – реализация «отложенного спроса», который образовался в прошлом году из-за ожиданий потенциальных покупателей, что на рынке загородной недвижимости скажется стагнация рынка городского жилья (чего не произошло). Также сыграли свою роль и неблагоприятные погодные условия. Но, несмотря на холодную весну, лето никто не отменял, поэтому на рынке тоже началась «оттепель».
Вообще собравшиеся отмечали слабое влияние процессов, происходящих на городском рынке недвижимости на рынок загородного жилья и земельных участков. По мнению Владимира Обширнова, руководителя отдела загородной недвижимости ООО «Экотон», «они имеют абсолютно разные глубинные мотивации, влияющие на действия и решения продавцов и покупателей». «Рынок загородной недвижимости отличается подавляющим большинством «прямых» продаж, тогда как в городе большую часть сделок составляют «встречные покупки», – сообщил г-н Обширнов. – Мотивы, по которым приобретается загородная и городская недвижимость, тоже разнятся: загородный дом или участок под застройку воспринимается как предмет роскоши, жилая недвижимость в городе – предмет первой необходимости. Единственным местом для интеграции этих двух рынков стало пространство до 40 км от Санкт-Петербурга, где образовалось две основные категории пригородного жилья – элитная застройка и дома 20-40-летней постройки, которые составляют конкуренцию 2-3-комнатным квартирам в ценовом диапазоне от 40 до 70 тыс. долларов».
Рынок загородной недвижимости также практически не затронуло ипотечное кредитование, которое мало-помалу начинает развиваться в городе. Хотя подобная услуга и декларируется банками, в частности об этом говорил глава представительства Городского Ипотечного Банка в Санкт-Петербурге Игорь Жигунов, ни один из собравшихся за круглым столом риэлтеров не совершал сделок с загородной недвижимостью через ипотеку. Исполнительный директор АН «Александр-Недвижимость» Федор Дьячков, считает, что спрос на подобную услугу должен возрасти в том случае, если налоговая ставка по выплатам будет снижена. Сейчас она составляет 12-14% годовых в валюте.
Говоря о стоимости загородного жилья, риэлтеры столкнулись с необходимостью достаточно четкой классификации объектов. На сегодняшний день ценовая классификация (элитный коттедж – от $600 тыс., коттедж бизнес-класса – $ 200-600 тыс., коттедж ниже среднего уровня – до $200 тыс.), не полностью отражает основные нюансы, возникающие при продаже коттеджа или земельного участка. Начальник отдела продаж строящейся загородной недвижимости ООО «Петербургская Недвижимость» Алексей Рогов предложил классификацию, включающую в себя как стоимость объекта, так и его функциональное использование – дом постоянного, длительного проживания или дачный дом. В первых двух случаях на причисление строения к тому или иному классу влияние оказывают, в первую очередь, наличие транспортных развязок и инженерной инфраструктуры, в третьем – экологические факторы.
Наиболее перспективным направлением развития рынка загородной недвижимости является продажа и постройка объектов элитного класса. Относительно их территориального расположения двух мнений быть не может – традиционно пальму первенства здесь удерживает Курортный район (Сестрорецк – Солнечногорск – Репино - Комарово). Здесь постоянно наблюдается устойчивый рост цен на дома и земельные участки. Так, в 2004 году средняя стоимость сотки земли составляла $10-12 тыс., рекордная цена – $25 тыс., в 2005 году на рынке есть предложения до $40 тыс. за сотку.
Однако подобные объекты – явление крайне редкое, и спрос остается неудовлетворенным. На повышение цен влияет и газификация Курортного района, проводимая в последние годы. По мнению директора АН «Невский Простор» Александра Гиновкера, на сложившуюся ситуацию может оказать воздействие политика властей относительно Дачного треста и инвестиционные проекты, касающиеся дачных участков, находящихся в ведении Министерства обороны.
Тенденции же развития рынка загородной недвижимости в целом, по данным исследования, проведенного АН «Легион-Недвижимость», таковы: постепенный уход индивидуальных застройщиков, что связано с повышением затрат на подведение коммуникаций к объекту; увеличение ценового разрыва между ликвидными и неликвидными объектами; неудовлетворенность спроса в верхнем ценовом сегменте по причине высокой индивидуализации запросов, а в нижнем – из-за слабой ориентированности девелоперов на данную категорию; превышение предложения над спросом для крупных инвесторов (на 30-40%) под застройку земель сельскохозяйственного назначения.
Вероника ШЕМЕНЕВА, АСН-Инфо
Предваряя обсуждение заявленной темы, президент Ассоциации риэлтеров Павел Штепан официально заявил: «Больше половины членов Ассоциации активно работают не только в Санкт-Петербурге, но и на территории Ленинградской области. Поэтому на общем собрании, состоявшемся 22 апреля, было принято решение об изменении названия. Теперь наша организация называется Ассоциация риэлтеров Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Мы надеемся, что это поможет нам более активно сотрудничать с областными органами власти».
Традиционно весна является периодом повышения покупательского спроса на объекты загородной недвижимости. В текущем году рост интереса к коттеджам и земельным участкам начался только в апреле, однако по сравнению с осенью прошлого года он уже вырос вдвое и продолжает расти. Основная причина тому – реализация «отложенного спроса», который образовался в прошлом году из-за ожиданий потенциальных покупателей, что на рынке загородной недвижимости скажется стагнация рынка городского жилья (чего не произошло). Также сыграли свою роль и неблагоприятные погодные условия. Но, несмотря на холодную весну, лето никто не отменял, поэтому на рынке тоже началась «оттепель».
Вообще собравшиеся отмечали слабое влияние процессов, происходящих на городском рынке недвижимости на рынок загородного жилья и земельных участков. По мнению Владимира Обширнова, руководителя отдела загородной недвижимости ООО «Экотон», «они имеют абсолютно разные глубинные мотивации, влияющие на действия и решения продавцов и покупателей». «Рынок загородной недвижимости отличается подавляющим большинством «прямых» продаж, тогда как в городе большую часть сделок составляют «встречные покупки», – сообщил г-н Обширнов. – Мотивы, по которым приобретается загородная и городская недвижимость, тоже разнятся: загородный дом или участок под застройку воспринимается как предмет роскоши, жилая недвижимость в городе – предмет первой необходимости. Единственным местом для интеграции этих двух рынков стало пространство до 40 км от Санкт-Петербурга, где образовалось две основные категории пригородного жилья – элитная застройка и дома 20-40-летней постройки, которые составляют конкуренцию 2-3-комнатным квартирам в ценовом диапазоне от 40 до 70 тыс. долларов».
Рынок загородной недвижимости также практически не затронуло ипотечное кредитование, которое мало-помалу начинает развиваться в городе. Хотя подобная услуга и декларируется банками, в частности об этом говорил глава представительства Городского Ипотечного Банка в Санкт-Петербурге Игорь Жигунов, ни один из собравшихся за круглым столом риэлтеров не совершал сделок с загородной недвижимостью через ипотеку. Исполнительный директор АН «Александр-Недвижимость» Федор Дьячков, считает, что спрос на подобную услугу должен возрасти в том случае, если налоговая ставка по выплатам будет снижена. Сейчас она составляет 12-14% годовых в валюте.
Говоря о стоимости загородного жилья, риэлтеры столкнулись с необходимостью достаточно четкой классификации объектов. На сегодняшний день ценовая классификация (элитный коттедж – от $600 тыс., коттедж бизнес-класса – $ 200-600 тыс., коттедж ниже среднего уровня – до $200 тыс.), не полностью отражает основные нюансы, возникающие при продаже коттеджа или земельного участка. Начальник отдела продаж строящейся загородной недвижимости ООО «Петербургская Недвижимость» Алексей Рогов предложил классификацию, включающую в себя как стоимость объекта, так и его функциональное использование – дом постоянного, длительного проживания или дачный дом. В первых двух случаях на причисление строения к тому или иному классу влияние оказывают, в первую очередь, наличие транспортных развязок и инженерной инфраструктуры, в третьем – экологические факторы.
Наиболее перспективным направлением развития рынка загородной недвижимости является продажа и постройка объектов элитного класса. Относительно их территориального расположения двух мнений быть не может – традиционно пальму первенства здесь удерживает Курортный район (Сестрорецк – Солнечногорск – Репино - Комарово). Здесь постоянно наблюдается устойчивый рост цен на дома и земельные участки. Так, в 2004 году средняя стоимость сотки земли составляла $10-12 тыс., рекордная цена – $25 тыс., в 2005 году на рынке есть предложения до $40 тыс. за сотку.
Однако подобные объекты – явление крайне редкое, и спрос остается неудовлетворенным. На повышение цен влияет и газификация Курортного района, проводимая в последние годы. По мнению директора АН «Невский Простор» Александра Гиновкера, на сложившуюся ситуацию может оказать воздействие политика властей относительно Дачного треста и инвестиционные проекты, касающиеся дачных участков, находящихся в ведении Министерства обороны.
Тенденции же развития рынка загородной недвижимости в целом, по данным исследования, проведенного АН «Легион-Недвижимость», таковы: постепенный уход индивидуальных застройщиков, что связано с повышением затрат на подведение коммуникаций к объекту; увеличение ценового разрыва между ликвидными и неликвидными объектами; неудовлетворенность спроса в верхнем ценовом сегменте по причине высокой индивидуализации запросов, а в нижнем – из-за слабой ориентированности девелоперов на данную категорию; превышение предложения над спросом для крупных инвесторов (на 30-40%) под застройку земель сельскохозяйственного назначения.
Вероника ШЕМЕНЕВА, АСН-Инфо
Подписывайтесь на нас: