Санкт-Петербург. Фаст-фуд накормит всех
До конца года в Петербурге откроется 30 новых закусочных.
Емкость рынка петербургского фаст-фуда составляет около $500 тыс., а количество предприятий быстрого питания в течение последних двух лет стабильно возрастает на 4% в год. По мнению экспертов, рынок еще далек от насыщения и потребность петербуржцев поесть на скорую руку удовлетворена всего на 30%. В текущем году участники рынка намереваются восполнить этот пробел – они обещают, что до конца года количество закусочных в городе вырастет на 20%.
Столь радужные перспективы связаны в первую очередь с ростом доходов петербуржцев, который в 2004-2005 годах составил в среднем 9% на душу населения. «Потребительский спрос сложился в крупных городах и начинает набирать обороты в небольших. Это дает необходимый толчок для дальнейшего развития фаст-фуда», – считает Валерия Силина, директор по связям с общественностью корпорации «Ростик Групп».
В московской фирме «Бразерс и Компания» также предсказывают интенсивное развитие рынка общепита. «В последние годы произошло значительное увеличение покупательной способности граждан, в первую очередь жителей Москвы и крупных российских городов. В итоге, для многих людей посещение ресторана уже не является чем-то особенным, что можно себе позволить пару раз в году», – рассуждает президент ООО «Бразерс и Компания» Мераб Елашвили.
По прогнозам игроков, в ближайшее время рост числа мест общественного питания будет происходить в основном за счет среднеценовых заведений, так как рынок «дорогой еды» уже в значительной степени сформирован. Планы по масштабному расширению сети своих заведений есть у всех сетевых операторов петербургского рынка. Так, сеть блинных «Чайная ложка» планирует открыть в этом году 5 чайных и еще 35 – в ближайшие 3-4 года (сегодня компания владеет 18 заведениями), ООО «Бразерс и Компания» (сеть ресторанов «Сбарро») в течение года откроет 4 ресторана вдобавок к четырем уже существующим, «Макдональдс» добавит 6 ресторанов к 15 работающим. Кроме них расширяться собирается сеть «Пицца-хат» – она откроет 6 точек – и закусочные KFC – 7 точек.
Готовятся выйти на петербургский рынок и новые игроки – соответствующие планы есть у компаний «Восточный Базар», «Виаджио», американского холдинга Malibu Foods.
По материалам «Коммерсант – СПб»
Столь радужные перспективы связаны в первую очередь с ростом доходов петербуржцев, который в 2004-2005 годах составил в среднем 9% на душу населения. «Потребительский спрос сложился в крупных городах и начинает набирать обороты в небольших. Это дает необходимый толчок для дальнейшего развития фаст-фуда», – считает Валерия Силина, директор по связям с общественностью корпорации «Ростик Групп».
В московской фирме «Бразерс и Компания» также предсказывают интенсивное развитие рынка общепита. «В последние годы произошло значительное увеличение покупательной способности граждан, в первую очередь жителей Москвы и крупных российских городов. В итоге, для многих людей посещение ресторана уже не является чем-то особенным, что можно себе позволить пару раз в году», – рассуждает президент ООО «Бразерс и Компания» Мераб Елашвили.
По прогнозам игроков, в ближайшее время рост числа мест общественного питания будет происходить в основном за счет среднеценовых заведений, так как рынок «дорогой еды» уже в значительной степени сформирован. Планы по масштабному расширению сети своих заведений есть у всех сетевых операторов петербургского рынка. Так, сеть блинных «Чайная ложка» планирует открыть в этом году 5 чайных и еще 35 – в ближайшие 3-4 года (сегодня компания владеет 18 заведениями), ООО «Бразерс и Компания» (сеть ресторанов «Сбарро») в течение года откроет 4 ресторана вдобавок к четырем уже существующим, «Макдональдс» добавит 6 ресторанов к 15 работающим. Кроме них расширяться собирается сеть «Пицца-хат» – она откроет 6 точек – и закусочные KFC – 7 точек.
Готовятся выйти на петербургский рынок и новые игроки – соответствующие планы есть у компаний «Восточный Базар», «Виаджио», американского холдинга Malibu Foods.
По материалам «Коммерсант – СПб»
Подписывайтесь на нас:
Правительство РФ утвердило план подготовки постановлений для формирования рынка доступного жилья.Правительство РФ утвердило план подготовки проектов постановлений, необходимых для реализации положений федеральных законов, направленных на формирование рынка доступного жилья. Как сообщает пресс-служба правительства, соответствующее распоряжение подписал 23 июня премьер-министр РФ Михаил Фрадков.
Согласно утвержденному плану, большая часть проектов, необходимых для реализации федерального закона «Об участии в долевом строительстве многоквартирных домов и иных объектов недвижимости и о внесении изменений в некоторые законодательные акты РФ» будет внесена в правительство в июне 2005 года. Исключение составляет проект постановления об обязательных правилах при заключении и исполнении договора участия в долевом строительстве. Срок его внесения в правительство – октябрь 2005 года.
Два проекта постановления, необходимых для реализации закона о жилищных накопительных кооперативах, планируется внести в правительство также в июне текущего года, проект о дополнительных требованиях к обеспечению финансовой устойчивости деятельности жилищного накопительного кооператива будет представлен в октябре 2005 года.
Проекты постановлений, необходимых для реализации закона об основах регулирования тарифов организаций коммунального комплекса, будут в основном представлены в правительство в июне-июле 2005 года. В то же время часть данных проектов будет представлена в правительство осенью. Так, проект о правилах регулирования тарифов на товары и услуги организаций коммунального комплекса планируется внести в правительство в сентябре 2005 года, проект «Об обязательных правилах при заключении и исполнении публичных договоров, заключаемых при подключении к системам коммунальной инфраструктуры» – в октябре 2005 года. Проект «О порядке финансирования инвестпрограмм организаций коммунального комплекса – производителей товаров и услуг в сфере электро- и (или) теплоснабжения», как ожидается, будет представлен в правительство в ноябре 2005 года.
Проект постановления «О порядке выплаты компенсации за счет казны РФ за утрату права собственности на жилое помещение» должен быть внесен в правительство в декабре 2005 года.
По материалам denex.ru
Согласно утвержденному плану, большая часть проектов, необходимых для реализации федерального закона «Об участии в долевом строительстве многоквартирных домов и иных объектов недвижимости и о внесении изменений в некоторые законодательные акты РФ» будет внесена в правительство в июне 2005 года. Исключение составляет проект постановления об обязательных правилах при заключении и исполнении договора участия в долевом строительстве. Срок его внесения в правительство – октябрь 2005 года.
Два проекта постановления, необходимых для реализации закона о жилищных накопительных кооперативах, планируется внести в правительство также в июне текущего года, проект о дополнительных требованиях к обеспечению финансовой устойчивости деятельности жилищного накопительного кооператива будет представлен в октябре 2005 года.
Проекты постановлений, необходимых для реализации закона об основах регулирования тарифов организаций коммунального комплекса, будут в основном представлены в правительство в июне-июле 2005 года. В то же время часть данных проектов будет представлена в правительство осенью. Так, проект о правилах регулирования тарифов на товары и услуги организаций коммунального комплекса планируется внести в правительство в сентябре 2005 года, проект «Об обязательных правилах при заключении и исполнении публичных договоров, заключаемых при подключении к системам коммунальной инфраструктуры» – в октябре 2005 года. Проект «О порядке финансирования инвестпрограмм организаций коммунального комплекса – производителей товаров и услуг в сфере электро- и (или) теплоснабжения», как ожидается, будет представлен в правительство в ноябре 2005 года.
Проект постановления «О порядке выплаты компенсации за счет казны РФ за утрату права собственности на жилое помещение» должен быть внесен в правительство в декабре 2005 года.
По материалам denex.ru
Подписывайтесь на нас: