На проспекте Славы откроется второй ресторан "Ямм Пицца" площадью 590 кв. м
Во Фрунзенском районе Санкт-Петербурга, на проспекте Славы, 15 откроется второй ресторан "Ямм Пицца". Брокером сделки выступила компания АРИН. Площадь нового ресторана составляет 590 кв. м.
"У нового помещения есть два очевидных преимущества для операторов этого сегмента, - говорит Екатерина Лапина, директор департамента коммерческой недвижимости АРИН. – До "Ямм Пиццы" здесь тоже располагался ресторан, а значит, проблем с вентиляцией и необходимой электрической мощностью не будет. К тому же рядом расположена транспортная развязка, что удобно для оказания услуг по доставке".
Операторы общепита в 2011 году были самими активными арендаторами, в 2012 году доля заявок от арендаторов этого сегмента составила около 30%. Рестораны готовы арендовать новые форматы площадок, в частности вторые этажи и мансарды.
В настоящее время "Ямм Пицца" рассматривает помещения в спальных районах с высокой проходимостью. В планах - открытие новых точек в Петербурге и регионах.
Союз реставраторов Санкт-Петербурга начинает разработку квалификационных стандартов для специалистов реставрационной отрасли. Такую задачу поставил перед петербургскими реставраторами Общественный совет при Министерстве культуры РФ, сообщила пресс-служба петербургского Союза.
Как пояснила член Общественного совета, руководитель Союза реставраторов Санкт-Петербурга Нина Шангина, необходимость в такой работе для реставрации назрела давно.
Работа над формированием профессиональных стандартов проводится в соответствии с постановлением правительства РФ, которое глава правительства Дмитрий Медведев подписал 22 января 2013 года. Координацией всей масштабной деятельности по разработке и утверждению профессиональных стандартов в Российской Федерации занимается Министерство труда и социальной защиты.
Проблему перехода на профессиональные стандарты в области культуры и туризма обсуждали на минувшей неделе участники специально созданной рабочей группы Общественного совета при Министерстве культуры РФ.
В ходе заседания рабочей группы, анализируя ситуацию в реставрационной отрасли, Нина Шангина, в частности, сказала:
"Существующая классификация профессий и должностей не отвечает современным требованиям реставрационного производства, и это серьезно усложняет нашу профессиональную деятельность. Так, например, зачастую реставрационные компании вынуждены для одной и той же работы содержать в штате двух специалистов: один из них имеет требуемое образование, но не может справляться с современными технологическими задачами, а другой – профессионал без необходимого диплома, но хорошо знающий применяемые технологии. Необходимо изменить ситуацию таким образом, чтобы знания, которые сегодня даются в вузах, четко соответствовали требованиям работодателей отрасли".
Поэтому разработка профессиональных стандартов - лишь первый шаг на пути к новой системе, пояснила Нина Шангина. В дальнейшем на их основе будут формироваться новые стандарты образования, то есть учебные планы вузов и ссузов будут переработаны в соответствии с современными требованиями.
Региональная общественная организация содействия развитию реставрационной отрасли "Союз реставраторов Санкт-Петербурга" была основана в 2001 году. Сегодня в состав Союза реставраторов входят 45 ведущих организаций отрасли, среди которых производители фасадных и интерьерных реставрационных работ, разработчики реставрационных материалов, проектные организации и учреждения профессионального образования.