В Адмиралтейском районе работает более 50-ти единиц уборочной техники
На уборку улично-дорожной сети от выпавшего снега в Адмиралтейском районе вышло более 50 единиц уборочной техники. 30 из них призваны бороться со снегом на тротуарах. Об этом сообщает пресс-служба районной администрации.
Всего для уборки улично-дорожной сети в Адмиралтейском районе может быть задействовано 80 единиц техники, в том числе погрузочные машины и автомобили для вывоза снега. Их работа начнется в ближайшее время, когда уборочная техника соберет весь выпавший снег.
Для уборки внутридворовой территории подготовлено 17 единиц уборочной техники и 456 дворника. Также у всех управляющих компаний заключены договоры с кровельщиками, которые при необходимости оперативно смогут выйти на уборку кровель от снега и наледи. Для очистки придомовой территории от наледи заготовлено более 20 куб. м песковой смеси и 240 тонн соли.
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.