Пушкинский район возглавит первый замглавы администрации Курортного района
Новым главой администрации Пушкинского района станет Николай Бондаренко, до сегодняшнего дня занимавший пост первого заместителя главы администрации Курортного района, стало известно "Фонтанке".
Бондаренко на своем предыдущем рабочем месте курировал работу отдела районного хозяйства, отдела государственного заказа и экономического развития, общего отдела, сектора информации и связи, отдела потребительского рынка и сектора по вопросам законности, правопорядка и безопасности.
В администрации Пушкинского района информацию "Фонтанки" официально не подтвердили, объяснив, что нового руководителя представят в понедельник.
Возглавлявший Пушкинский район Игорь Пахоруков ушел со своей должности в Фонд имущества Санкт-Петербурга, сменив Андрея Степаненко на посту руководителя этого учреждения.
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.