Ленобласть безвозмездно передаст Петербургу 67 га под строительство дач для многодетных семей
Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко и губернатор Санкт-Петербурга Георгий Полтавченко подписали соглашение о безвозмезной передаче в собственность Петербурга участка площадью около 67 га в Ломоносовском районе области для строительства дачного кооператива многодетных семей Петербурга.
Всего в Петербурге около 17 тыс. многодетных семей, из них 12,5 тыс. подали заявки на бесплатное получение участков для дачного строительства. Всего на эти цели Петербургу необходимо около 2 тыс. га, что примерно равняется площади Петроградского района.
В связи с дефицитом свободных территорий в Петербурге достигнуто соглашение о поэтапной передаче участков в Ленобласти на эти цели. При этом их инжереная подготовка лежит в зоне ответственности города.
По словам губернатора Ленобласти Александра Дрозденко, в ближайшее время городу такжее будет передано несколько участков в разных районах области - каждый площадью около 100 га.
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.