Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга


12.11.2012 18:00

Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.

Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70. 

Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"

Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"

Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.

ИСТОЧНИК: АСН-инфо

Подписывайтесь на нас:


07.11.2012 16:46

Филиал ОАО "МРСК Северо-Запада" "Архэнерго" приступил к реализации проекта реконструкции сетей в новом микрорайоне города Котлас Архангельской области. В настоящее время завершены проектно-изыскательские работы. Проект планируется завершить к 2015 году. В целом на реконструкцию и строительство линий в Котласе, филиал планирует направить 75 млн руб., сообщила энергокомпания.

Новый микрорайон "Южный" активно развивается на протяжении последних нескольких лет. В настоящее время интенсивное строительство многоэтажных жилых домов идет в седьмом и десятом кварталах района, которые нуждаются в развитии инфраструктуры. Генеральный план застройки района предполагает наличие в нефм разветвленной сети линий. С учетом этого в "Архэнерго" был разработан проект строительства питающих кабельных линий (КЛ) напряжением 10 кВ.

Новые КЛ протяженностью 4 км позволят осуществить связь и резервирование центров питания микрорайона "Южный". Инвестиционный проект станет вторым этапом реализации генерального плана застройки города. В ходе реализации проекта энергетики планируют также реконструировать 9 км воздушных линий электропередачи, смонтировать две блочные комплектные трансформаторные подстанции. Реконструированные ВЛ и новые кабельные линии запитают «Южный» микрорайон от подстанции Котласского электромеханического завода, подстанции 110/10 кВ "Котлас" и узловой для города подстанции 220/110/35/10 кВ "Заовражье".

Модернизация электроснабжения района создает условия для технологического присоединения новых потребителей и обеспечила надежное энергообеспечение социально-значимых объектов г.Котлас. Благодаря реконструкции был выполнен большой объем работ для подключения нескольких товариществ индивидуальных застройщиков (ТИЗ).

В настоящее время в Котласе за новым микрорайоном "Южный" активно возводятся дачные поселки, которым необходима штатная система электроснабжения. Энергетики уже подключили ТИЗ-6, в перспективе планируется обеспечить электроэнергией еще ряд территорий, занятых по строительство индивидуальных жилых домов, среди которых ТИЗ-5 и ТИЗ-9.

"Еще несколько лет назад на месте микрорайона «Южный» был пустырь. Сейчас это густонаселенный спальный район, который продолжает расти. Здесь сосредоточены не только новостройки, но и торговые и развлекательные центры. Естественно, рост объёмов строительства в районе требует совершенствования системы электроснабжения. Поэтому энергетики сосредоточили свои усилия на развитии этого участка", -отметил заместитель директора производственного отделения "Котласские электрические сети" Игорь Воронов.

В этом году "Архэнерго" провело реконструкцию на подстанциях ПС-301 "Котлас" и ПС-302 "Лименда", а также ТП-80 "Фрунзе" и ТП-15 "Нахимова" в Котласе. Кроме того, энергетики проложили в городе новые кабельные линии 10 кВ. Все эти мероприятия направлены на создание возможности технологического присоединения к сетям филиала новых зданий, в числе которых торговый центр "Кристалл". На энергообъектах смонтировали дополнительные линейные ячейки 10 кВ и вакуумные выключатели. ПС-302 "Лименда" и ТП-15 "Нахимова" соединили кабельными линиями 10 кВ.

Реализация данного инвестиционного проекта увеличила мощность электроэнергии, выдаваемой на подключение объектов, на 360 кВт. Стоимость работ составила 4,5 млн руб.

ИСТОЧНИК: АСН-инфо

Подписывайтесь на нас: