Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.
В правительстве Мурманской области сегодня, 8 ноября, состоялось совещание по вопросам задолженности за потребленные энергетические ресурсы управляющими компаниями региона и платежной дисциплины организаций, подведомственных министерству обороны РФ.
На совещании присутствовали заместитель полномочного представителя президента РФ в Северо-Западном федеральном округе Сергей Зимин, заместитель губернатора Мурманской области Сергей Губич, главы муниципальных образований, представители банков, силовых структур, руководители и специалисты различных ведомств, сообщает управление информационной политики и взаимодействия со СМИ аппарата правительства Мурманской области.
Как отметил заместитель губернатора Мурманской области Сергей Губич, неплатежи населения и долги коммунальщиков негативно сказываются не только на подготовке объектов ЖКХ к отопительному сезону, но и на его прохождении.
Задолженность управляющих компаний перед ресурсоснабжающими организациями по данным на 1 октября 2012 года составляет 6,44 млрд руб. Задолженность объектов министерства обороны по состоянию на 18 октября 2012 года - 366 млн руб.
Региональные власти принимают все меры для повышения платежной дисциплины. Министерством экономики и ЖКХ Мурманской области налажено взаимодействие с областной прокуратурой - информация о злостных неплательщиках направляется в прокуратуру ежемесячно. Также в бюджете Мурманской области предусмотрены субсидии в объеме 2,546 млрд руб. ля компенсаций теплоснабжающим организациям. В регионе создана межведомственная комиссия по выработке политики погашения и реструктуризации задолженности за ранее потребленные топливно-энергетические ресурсы.
"Считаю, что одним из решений проблемы является изменение порядка расчетов населения за потребленные ресурсы путем перехода на прямые платежи ресурсоснабжающим организациям. Необходимо рассмотреть возможность осуществления расчетов с потребителями коммунальных услуг и ресурсоснабжающими организациями с использованием специальных транзитных счетов, списания денежных средств, по которым может производиться только оплата товаров и услуг ресурсоснабжающих организаций", - подчеркнул заместитель полномочного представителя президента РФ в Северо-Западном федеральном округе Сергей Зимин.
Он отметил, что обширное нецелевое использование управляющими компаниями средств граждан требует серьезного вмешательства.
Сергей Зимин предложил руководителям управляющих компаний, ТСЖ и ЖСК усилить претензионно-исковую работу среди населения вплоть до ограничения предоставления коммунальных услуг в соответствии с действующим законодательством, а прокуратуре, органам внутренних дел, Госжилинспекции, Роспотребнадзору - усилить контроль соблюдения законодательства в сфере ЖКХ.