Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.
Закупочная программа филиала МРСК Северо-Запада "Колэнерго" в 2013 году возрастет по сравнению с 2012 годом в 1,4 раза и составит свыше 260 млн руб., сообщает пресс-служба филиала.
Закупочная кампания филиала ОАО "МРСК Северо-Запада" "Колэнерго" в 2012 году близка к завершению. Объемы поставок материалов, оборудования в 2012 году составляют почти 186 млн руб.
Специалисты управления логистики и МТО приступили к проведению процедур закупок по программе 2013 года. Закупочная программа филиала по отношению к текущему году возрастет в 1,4 раза и составит свыше 260 млн руб.
Как рассказала начальник управления логистики и МТО филиала "Колэнерго" Нина Губина, в настоящее время проведены практически все процедуры закупок в рамках кампании 2012 года. Завершаются поставки запчастей, материалов и оборудования для выполнения ремонтов и реконструкций. На складах "Колэнерго" обеспечен 100-процентный аварийный запас материалов и оборудования.
Большое внимание уделяется приобретению специальной одежды и других средств индивидуальной защиты для работников "Колэнерго". В 2013 году запланировано закупить данной продукции на сумму свыше 25 млн руб.
В 2012 году в производственные отделения филиала направлено 14 единиц новой техники, среди которой автомобили МАЗ, КАМАЗ, гусеничный вездеход ТГМ-5, гусеничные снегоуборщики, снегоходы и прицепы - всего на сумму более 17 млн руб. В следующем году планируется закупить 55 единиц новой техники на сумму более 106 млн руб., среди которой грузовые и легковые автомобили, спецтехника, экскаваторы, автокраны, подъемники, электролаборатории, снегоходы и другая техника.