Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.
Жилищный отдел администрации Фрунзенского района оформил документы на вселение в новые квартиры и комнаты для 22-х семей района, сообщает пресс-служба районной администрации.
Документы на вселение в отдельные квартиры оформлены для 20 плановых очередников различных категорий: ветерану Великой Отечественной войны, ветеранам боевых действий, многодетным семьям, инвалиду, семьям военнослужащих, уволенных из Вооруженных сил и другим льготникам. Из общего количества предоставленных квартир 15 оформлены по договорам социального найма, 5 квартир - по договору мены.
Дополнительно 2 семьям были предоставлены комнаты в коммунальных квартирах.
"Очередникам Фрунзенского района предоставляются квартиры в домах нового строительства, расположенных в Пушкинском и Красносельском районах города в современных жилых комплексах. Квартиры имеют качественную отделку, на окнах установлены стеклопакеты, многие квартиры имеют застекленные лоджии и подогреваемые полы", - отметил глава района Терентий Мещеряков.