Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.
Группа компаний "ГОРОД" 23 ноября 2012 года переезжает в новый бизнес-центр класса "А" - "Сенатор" по адресу В.О.,Большой проспект, дом 80. Отдел продаж расположится на 1-м этаже здания. ГК "ГОРОД" подписала долгосрочный договор аренды офисных площадей.
Генеральный директор ГК "ГОРОД" Дмитрий Брызгалин так прокомментировал переезд: "Мы уверены, что наш новый офис станет достойной визитной карточкой ГК "ГОРОД", и мы сможем предложить еще более комфортные условия обслуживания для растущего числа наших клиентов".
Группа компаний "ГОРОД" вышла на рынок Санкт-Петербурга в 2010 году с проектом ЖК "Ленинский парк" (170 тыс. кв. м жилых площадей). Выведен на рынок в 2011 году и активно строится ЖК "Прибалтийский" площадью 130 тыс. кв. м. В настоящее время ГК "Город" проектирует еще один жилой комплекс в Приморском районе Петербурга.