Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга


12.11.2012 18:00

Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.

Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70. 

Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"

Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"

Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.

ИСТОЧНИК: АСН-инфо

Подписывайтесь на нас:


07.11.2012 12:26

Северо-Западный банк ОАО "Сбербанк России" и ООО "Петра-8" (дочерняя организация Mirland Development Corporation) сегодня, 7 ноября, подписали соглашение об открытии кредитной линии с лимитом 1,46 млрд руб., сообщила пресс-служба банка.

Кредит сроком на 3 года предоставлен на цели финансирования затрат по возведению в Санкт-Петербурге многоквартирного жилого комплекса, относящегося ко 2-му этапу первого пускового комплекса "Триумф Парк".

Жилой комплекс "Триумф Парк" возводится в Московском районе Петербурга на пересечении Дунайского проспекта и Пулковского шоссе. Проектом предусмотрено создание свыше 1 млн кв. м площадей. Общий объем инвестиций в проект оценивается в более чем 1 млрд долл.

2-й этап первого пускового комплекса предусматривает возведение 18-23-этажного жилого дома на 630 квартир. Плановый срок завершения строительства объекта - 4-й квартал 2014 года.

Соглашение о предоставлении кредитной линии является продолжением сотрудничества Сбербанка и "Петра-8" по проекту "Триумф Парк". В ноябре прошлого года было подписано соглашение об открытии в Северо-Западном банке ОАО "Сбербанк России" кредитной линии на финансирование затрат по возведению многоквартирного жилого дома, относящегося к 1-ой очереди строительства "Триумф Парк", на сумму 1,245 млрд руб. сроком на 3 года.

ИСТОЧНИК: АСН-инфо

Подписывайтесь на нас: