Шнуровы и фермерский кооператив LavkaLavka в декабре откроют ресторан в центре Петербурга
Сергей и Матильда Шнуровы в содружестве с Фермерским кооперативом LavkaLavka запускают совместный проект - ресторан-бар "КоКоКо", который откроется в первой половине декабря в Санкт-Петербурге на улице Некрасова, 8.
Дизайн ресторана придумывала жена Сергея Шнурова Матильда, он достаточно лаконичный и призван не мешать еде и общению. В основном зале длинная барная стойка, а в центре - большой стол для крупной компании или даже для нескольких. Количество посадочных мест - 70.
Сергей Шнуров, соучредитель "КоКоКо": "Как любой нормальный человек, живущий в центре мировой кулинарии Санкт-Петербурге, я устал от хвостов бегемотов, нежной крокодильей кожи и черепашьих ушей, заботливо приготовленных иностранными шеф-поварами из Бурятии. Хочется простоты, но не опрощения графа Толстого с французским акцентом, а понятного русского языка Лескова в кулинарии. Фермерский проект LavkaLavka занимается трудным, благородным и, как ни странно, вкусным делом. Мне с ними по пути!"
Игорь Гришечкин, шеф-повар "КоКоКо" отметил, что меню нового ресторана будет завязано на фермерских продуктах. "Русские кулинарные традиции вкупе с современными технологиями позволяют переосмыслить национальные идеи, из этого и складывается современная русская кухня"
Фермерский кооператив LavkaLavka объединяет фермеров, покупателей, магазины, рестораны, отели, поставщиков экопродукции, сельскохозяйственной техники.
Во вторник, 6 ноября, состоялось подписание первых соглашений о страховых выплатах собственникам жилья, которым был причинен ущерб в результате технологического нарушения на тепловой сети 25 октября 2012 года по адресу ул. Софийская, д. 57, сообщает ОАО "Теплосеть Санкт-Петербурга".
В настоящее время завершена работа по согласованию сумм страховых выплат с собственниками 3 квартир.
Сегодня, 7 ноября, страховая группа "СОГАЗ" начнет выплаты собственникам жилых помещений.
Авария произошла 25 октября около 2 часов ночи у дома 57 на Софийской улице во Фрунзенском районе Петербурга. Прорвало трубу горячего водоснабжения. В зону проседания грунта попали несколько припаркованных автомобилей. Фонтан горячей воды выбил стекла в семи квартирах, расположенных на втором и третьем этаже.
Жильцы этих квартир были эвакуированы. Одна пожилая жительница была отправлена в НИИ скорой помощи имени Джанелидзе с ожогом верхних дыхательных путей.