В Петербурге сформирована одна из крупнейших в России инфраструктура потребительского рынка
В Санкт-Петербурге сформирована одна из крупнейших в России инфраструктура потребительского рынка, представленная предприятиями различных типов, видов, форм и форматов, включающая более 16,5 тыс. предприятий розничной торговли, 7 тыс. общественного питания, 8,9 тыс. бытового обслуживания. Кроме того, функционирует 138 комплексов мелкорозничной торговли, 20 рынков, из них 17 специализированных по реализации сельхозпродукции. Об этом сообщила пресс-служба комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Петербурга.
"Отрасль формирует пятую часть валового регионального продукта, обеспечивает рабочими местами полмиллиона горожан и является одной из основных бюджетообразующих отраслей города", -подчеркнул заместитель председателя Эльгиз Качаев.
По обеспеченности населения торговыми площадями Санкт-Петербург на сегодняшний день занимает одну из лидирующих позиций в Российской Федерации. В Петербурге в расчете на 1 тыс. жителей обеспеченность населения торговыми площадями к концу 2011 года составила более 950 кв. м, в то время как в Москве - 690 кв.м. Петербург занимает первое место в северо-западном регионе и четвертое в Российской Федерации, уступая лишь Москве, Московской и Свердловской областям по обороту розничной торговли за 2011 год.
Одним из приоритетных направлений деятельности и широкое распространение получило развитие ярмарочной торговли в Петербурге. Реализация сельскохозяйственной продукции на осенних ярмарках-базарах осуществляется по ценам ниже среднегородских и цен в сетевых предприятиях торговли на 20-50 %. Такие ярмарки проводятся во всех районах города. Данная форма торговли востребована, реализация сельскохозяйственной продукции на ярмарках составляет в среднем в день более 40 тонн.
Также в городе размещены 402 точки по торговле хлебобулочными изделиями, молочной, рыбной и мясной продукции со специально оборудованных механических транспортных средств, для производителей эта процедура носит заявительный характер, без лишних согласований. Это поддерживает предпринимателей, позволяет сократить путь от них к покупателю, снизить издержки влияющие, в том числе на стоимость реализуемой продукции. По состоянию на 29 октября 2012 года по заявкам 35 производителей указанной продукции им определены 402 места, в том числе 129 для реализации хлебобулочных изделий, 136 - молочной продукции, 54 - рыбной продукции и 83 - мясной продукции.
Новый ресторан сети "Теремок" откроется 15 декабря на первом этаже торгово-развлекательного комплекса "Шкиперский Молл". Об этом сообщает компания S.A.Ricсi-Санкт-Петербург, выступившая брокером сделки по аренде площади в комплексе.
Общая площадь помещения нового ресторана составит около 270 кв. м. Инвестиции в проект составят порядка 20 млн руб. Планируемый срок окупаемости - 3 года. Новое заведение будет рассчитано на 84 посадочных места.
В новом ресторане "Теремок" посетители смогут найти уже полюбившиеся блюда домашней кухни: разнообразные блины и супы, свежие салаты и многое другое. Также в ресторане будет открыта кондитерская. Специально для маленьких гостей будет создан развивающий детский клуб "Теремоша". Дизайн помещений ресторана будет выполнен немецкой компанией Reinhold Keller.
"Сеть "Теремок" является лидером рынка среди блинных концепций, в Петербурге сегодня работает более 100 ресторанов и уличных точек. Новый ресторан станет одним из важных арендаторов в ТРК "Шкиперский Молл", - отмечает Денис Радзимовский, генеральный директор S.A.Ricci-Санкт-Петербург, партнер. - В целом сегодня Васильевский остров обладает высоким потенциалом, поэтому расширение сети вполне закономерно и отвечает стратегии развития компании".
ТРК "Шкиперский Молл" - самый крупный торгово-развлекательный объект на Васильевском острове, расположенный на Малом пр. Васильевского острова, дом 88. Первая очередь комплекса была построена в 2006 году, 2-я очередь - в 2012 году. В 2015 году планируется открытие 3-й очереди комплекса (50 тыс. кв. м). Общая площадь I и II очереди составляет 21 тыс. кв. м. Среди якорных арендаторов комплекса: киноцентр "Киносити", супермаркет "Перекресток", "Детский мир", "Спортмастер", "Л’Этуаль", "ТехноШок", O’Stin, McDonalds.