В МФК "Толстой сквер" 1 декабря откроется новое кафе формата fast casual
Ресторатор Валерий Кудряшов 1 декабря откроет заведение общественного питания Casual cafe на 3 этаже МФК "Толстой сквер". Новое кафе станет четвертым заведением в сети. Об этом сообщает компания S.A.Ricсi-Санкт-Петербург, выступившая брокером сделки по аренде площади в комплексе.
Общая площадь помещения нового кафе составляет около 600 кв. м. Инвестиции в проект составят порядка 15 млн руб. Планируемый срок окупаемости - 3 года.
"Сегодня в сегменте общепита сформировалась новая тенденция - открытие ресторанов и кафе при бизнес-центрах, - отмечает генеральный директор S.A.Ricci-Санкт-Петербург Денис Радзимовский. - Формат fast casual широко распространен на западе, в России он только начинает активно развиваться".
Целевой аудиторией нового заведения станут офисные работники и студенты близлежащих ВУЗов. Новое кафе будет рассчитано на 180 посадочных мест. Средний чек в заведении - 250 руб.
"Опыт заведения, расположенного в БЦ "Эврика", показал востребованность заведений общественного питания формата fast casual на рынке Петербурга, - отмечает владелец ресторана Валерий Кудряшов. - Популярность кафе связана с сочетанием "быстрой еды" и комфортных условий, обеспеченных в заведении".
Правительство Санкт-Петербурга и руководство греческого города Салоники договорились об открытии в городах тематических парков.
Вице-мэр Салоников по вопросам окружающей среды Константинос Зервас сообщил на пресс-конференции в ИА "Интерфакс Северо-Запад" стороны договорились об открытии петербургского парка в Салониках и парка греческого города в центре северной столицы России.
"Эта идея была озвучена только сегодня. Мы должны будем сделать друг другу предложения по проекту. Надеюсь, он будет реализован", - отметил Зервас.
Мэр Салоников Яннис Бутарис отметил, что в 2012 году исполняется 10 лет сотрудничеству двух городов. "В рамках нашего визита был подписан протокол с программой сотрудничества на 2013-2015 годы. Сегодня в Смольном мы начали обсуждать проекты в области развития парков и садов, охраны окружающей среды, молодежной политики и т.д." - сказал он.
По словам вице-мэра по делам молодежи, спорта и волонтерского движения Марии Пасхалиду, 2013 год в Салониках объявлен годом Кирилла и Мефодия по случаю 1150-летия начала миссии просветителей в славянский мир. "Откроются выставки, посвященные братьям, мы проведем конференцию. Оба этих события могли бы привлечь жителей Петербурга", - отметила она.
Кроме того, в 2014 году Салоники получат право называться Европейской молодежной столицей.
"Можно было бы в Петербурге построить греческую деревню и русскую деревню построить в Салониках. И чтобы организовано было все молодежными движениями", - предложила Пасхалиду.