В МФК "Толстой сквер" 1 декабря откроется новое кафе формата fast casual
Ресторатор Валерий Кудряшов 1 декабря откроет заведение общественного питания Casual cafe на 3 этаже МФК "Толстой сквер". Новое кафе станет четвертым заведением в сети. Об этом сообщает компания S.A.Ricсi-Санкт-Петербург, выступившая брокером сделки по аренде площади в комплексе.
Общая площадь помещения нового кафе составляет около 600 кв. м. Инвестиции в проект составят порядка 15 млн руб. Планируемый срок окупаемости - 3 года.
"Сегодня в сегменте общепита сформировалась новая тенденция - открытие ресторанов и кафе при бизнес-центрах, - отмечает генеральный директор S.A.Ricci-Санкт-Петербург Денис Радзимовский. - Формат fast casual широко распространен на западе, в России он только начинает активно развиваться".
Целевой аудиторией нового заведения станут офисные работники и студенты близлежащих ВУЗов. Новое кафе будет рассчитано на 180 посадочных мест. Средний чек в заведении - 250 руб.
"Опыт заведения, расположенного в БЦ "Эврика", показал востребованность заведений общественного питания формата fast casual на рынке Петербурга, - отмечает владелец ресторана Валерий Кудряшов. - Популярность кафе связана с сочетанием "быстрой еды" и комфортных условий, обеспеченных в заведении".
Автономная некоммерческая организация (АНО) "Стратегическое партнерство по экономическому и социальному развитию Северо-Запада Российской Федерации" была учреждена на сегодняшнем заседании под председательством полномочного представителя президента РФ в СЗФО Николая Винниченко.
В мероприятии приняли участие главы регионов СЗФО, а также представители крупнейших системообразующих предприятий и организаций Северо-Запада.
Как заявил Николай Винниченко, это Стратегическое партнерство является наследником созданной в 1992 году Ассоциации Северо-Запада, которая "со временем просто изжила себя".
Новое Партнерство создается с целью налаживания диалога между бизнес-сообществом и органами исполнительной власти регионов.
По словам полпреда, основной задачей Партнерства на ближайшее время будет сопровождение 45-ти приоритетных инвестпроектов СЗФО. "В перспективе в очереди на рассмотрение стоят еще 370 проектов", - отметил Винниченко.
На заседании также был утвержден состав наблюдательного совета организации численностью 25 человек. Возглавил совет сам Николай Винниченко. В состав совета вошли главы всех регионов Северо-Запада, а также руководители крупнейших компаний.
Процедура регистрации новой организации займет около 1,5 месяцев. Полноценно работать Партнерство начнет в ноябре 2012 года.