В МФК "Толстой сквер" 1 декабря откроется новое кафе формата fast casual
Ресторатор Валерий Кудряшов 1 декабря откроет заведение общественного питания Casual cafe на 3 этаже МФК "Толстой сквер". Новое кафе станет четвертым заведением в сети. Об этом сообщает компания S.A.Ricсi-Санкт-Петербург, выступившая брокером сделки по аренде площади в комплексе.
Общая площадь помещения нового кафе составляет около 600 кв. м. Инвестиции в проект составят порядка 15 млн руб. Планируемый срок окупаемости - 3 года.
"Сегодня в сегменте общепита сформировалась новая тенденция - открытие ресторанов и кафе при бизнес-центрах, - отмечает генеральный директор S.A.Ricci-Санкт-Петербург Денис Радзимовский. - Формат fast casual широко распространен на западе, в России он только начинает активно развиваться".
Целевой аудиторией нового заведения станут офисные работники и студенты близлежащих ВУЗов. Новое кафе будет рассчитано на 180 посадочных мест. Средний чек в заведении - 250 руб.
"Опыт заведения, расположенного в БЦ "Эврика", показал востребованность заведений общественного питания формата fast casual на рынке Петербурга, - отмечает владелец ресторана Валерий Кудряшов. - Популярность кафе связана с сочетанием "быстрой еды" и комфортных условий, обеспеченных в заведении".
Комитет по строительству Санкт-Петербурга в ноябре 2012 года ожидает получения от Главгосэкспертизы заключения по новой смете строительства стадиона "Зенит" на Крестовском острове, сообщила РИА Новости представитель комитета.
Строительство стадиона должно завершиться в 2014 году. Стоимость строительства менялась не один раз - с первоначальных 6,7 млрд руб. возросла до 33 млрд руб. На минувшей неделе СМИ сообщали, что стоимость может увеличиться до 40-44 млрд руб. По словам председателя городского комитета по строительству Вячеслава Семененко, стоимость не превысит 35 млрд руб."На прошлой неделе мы направили необходимые документы в Главгосэкспертизу. Рассчитываем, что в ноябре получим заключение", - сказала собеседница агентства.